扶贫车间 黄磨西 摄
走进保山市隆阳区瓦窑镇下麦庄村，一排排核桃树蔓延成片，这些茁壮的核桃林，像一排排卫士一样，守护者这个小村庄，见证着这个小村庄的脱贫之路。
据瓦窑镇下麦庄村监督委员会主任先昌义介绍，脱贫以前，当地群众的收入来源主要是在山上种玉米、小麦，辛辛苦苦一年下来也赚不到几个钱，群众生活极其不易。
为了让当地群众早日脱贫致富，过上幸福的日子，全面打赢脱贫攻坚战，自2002年退耕还林以来，下麦庄村就结合自身地理区位优势，大力发展核桃种植，截至目前，全村核桃种植面积已达到8600多亩，泡核桃年产量达300多吨。
核桃树种起来了，核桃产量多起来了，但是核桃的价格受市场的影响较大，虽然核桃产量越来越多，但当地群众的钱包却没有鼓起来。如何提高核桃的附加值成了摆在瓦窑镇下麦庄村的另一道难题。
为了解决这一难题，下麦庄村继续从核桃上寻求切入点，走出了一条对核桃进行深加工的路子。为此，下麦庄村通过积极争取项目资金，投资275.25万余元，建起了扶贫车间，随着扶贫车间项目的建设实施，村里的合作社按照高于市场价1000元/吨的价格在当地收购核桃，解决了群众的核桃销路问题，也让当地群众真真切切享受到了发展产业的红利。
据了解，扶贫车间主要生产枣夹核桃、核桃油、蜂蜜核桃仁等系列产品。如今的扶贫车间已具备年加工枣夹核桃150吨、蜂蜜核桃仁20吨、核桃油50吨的能力，每年能实现销售收入600万元，带动了周边建档立卡贫困户74户，321人增收脱贫。
核桃产品 黄磨西 摄
为了进一步提升核桃的附加值，下麦庄村还注册了“云桩核桃”商标品牌，并获得了食品生产许可证，实施了产品溯源体系的申报，努力推进产品标准化生产，为产品走向更大市场奠定坚实基础。
同时，下麦庄村还紧跟时代步伐，坚持线上线下同步销售，先后在绿色瓦窑APP、微店、微信朋友圈、淘宝店等电商平台销售。还积极与超市、门店对接，开设扶贫产品专区，参加省市组织的各种展销会，努力将产品推向市场。
如今的下麦庄村，靠着种植核桃和对核桃进行深加工，当地群众收入水平不断增多，已于2016年实现了整村脱贫。
云南网记者黄磨西
