哈尼同胞热情欢迎来宾 红河县融媒体中心供图
云南网讯（记者 普腾中木 郭凯 边晓宇）“踏上哈尼梯田(乐作田个田)，一级一级登呢天，拖来彩虹还当呢个桌……”11月16日17时许，伴随着悠扬的歌声，红河哈尼族彝族自治州红河县2019年哈尼长街宴进入尾声，云南网与红河县融媒体中心联合进行的宝华镇长街宴直播顺利结束。截至18时，103321人在线观看了“舌尖上的红河”，更有热情网友留言表示，“真不错！”“下次一定亲身参与。”“呀，我看到熟人也去了！”……
哈尼族同胞以传统仪式欢迎远方的来客 红河县融媒体中心供图
当天下午，万里无云，阳光和煦，红河县2019年哈尼长街宴如期到来，甲寅镇和宝华镇隆重举办了哈尼长街宴，吸引了各地游客前来赏美景，品佳宴。宝华镇、甲寅镇处于贯穿撒玛坝梯田的旅游环线，在这里举办的哈尼“十月年长街宴”是哈尼族特色文化的一个缩影，今年的长街宴将融赏美景、品美食、感受多元民族文化活动为一体，美醉四方的游客。
热情的哈尼同胞 哈尼同胞热情欢迎来宾 红河县融媒体中心供图
哈尼族“十月年长街宴”犹如汉族的春节，红河县是中国哈尼族人口数最多的县，根据哈尼族历法，哈尼人把每年农历十月第一个属龙日作为新年的开始，相当于汉族春节的大年初一。
新年到了，人们就开始杀猪、踩粑粑，杀猪祭献寨神和祖宗，祈祷来年五谷丰登，六畜兴旺。家家户户都把自家一年中的收获，做成各式各样的美味佳肴（特别是欢心谷舞红米饭），用篾桌摆到寨子脚的“寨门”那里，摆成长长的宴席，让全村人品尝，让远方来的客人享用。这，就是长街宴。
长街宴现场 红河县融媒体中心供图
16日下午，长街宴还未开始时，现场就已热闹非凡。当地哈尼族同胞穿上了节日的盛装，载歌载舞欢迎远道而来的客人，游客也纷纷加入到舞蹈的队伍中，与当地居民同欢同乐。在铺满绿色松针叶的大街上，哈尼大妈们抬来彩色的糯米饭，共同庆祝哈尼十月年。
长街宴现场 红河县融媒体中心供图
16时，宴会开始，“龙头”首先率领全体宾客人高举酒杯，祝愿来年风调雨顺。而在长街宴的另一边，来自八方的宾朋也与当地群众围坐长街宴的两旁，一起吃菜喝酒唱歌，相互祝福，共同庆祝哈尼十月年。
篾桌上摆满了鸡、鸭、鱼肉，牛肉干巴等十多种哈尼风味的美味佳肴，让各位“吃货”赞不绝口。红河哈尼饮食文化的迷人之处，在于食材的生态，味道的独到，吃法的独特。其食材来自云蒸霞蔚的哈尼梯田之上，且烹饪的方法简单而独特，不过多追求烹饪后的移位味道。
长街宴现场 红河县融媒体中心供图
在享受美味佳肴的席间，宾客们一声声“嗦嗦......”声此起彼伏，他们相互碰杯，相互敬酒，从龙头到龙尾，宾客们品尝着各家的菜肴。
位于宝华镇的撒玛坝梯田是中国面积最大的哈尼梯田，16日下午，在万亩梯田里举行的梯田徒手捉鱼成为了大家体验农耕生活的绝好方式。
除了长街宴、梯田捉鱼，体验直升飞机俯瞰美景也成为了一道独特的风景线。在宝华镇长街宴举办点，可以从撒玛坝景区土司文化展览馆为起降点进行空中观景，在蓝天上俯瞰马帮古城、撒玛坝梯田美景，享受空中的浪漫时光，全程视频录制，让游客感受到最直观的航拍冲击，新鲜好玩刺激的直升机体验。
天下没有不散的宴席，现在，各方宾客们已酒足饭饱，带着对哈尼民族文化的眷恋不舍离开，相约明年再见，而大家依然可以点击直播观看地址，全程回味此次长街宴的盛况。
