云南建水：大蒜丰收助增收 供图
眼下正是云南省建水县临安镇新寨村委会大蒜收获的季节，村民正忙着采挖大蒜，挖出来的大蒜数量多，颗粒大而饱满，田间地头呈现出一片丰收忙碌的景象。
唐家庄村村民文开德种植大蒜已经有20多年，今年他家种植大蒜3亩左右，亩产量在1200公斤左右，按照每公斤7元的收购价，每亩收入在8000元左右。
云南建水：大蒜丰收助增收 供图
“今年虽然受到疫情的影响，但是大蒜价格没有掉。去年和今年价格都稳定，我这3亩左右的大蒜可以卖两万左右。”文开德说。
云南建水：大蒜丰收助增收 供图
新寨村委会主要以种植大蒜、洋葱、辣椒和四季豆等为主，其中大蒜已有30多年的规模化种植历史。当地种植的大蒜出芽率高，品质好，比通海、江川一带早成熟一个星期左右。除少部分进入销售到越南外，大部分作为种子销往通海、江川一带。每年到大蒜采收的季节，通海、江川等地的收购商都会云集当地，穿梭于田间地头，看品质、谈价格。
云南建水：大蒜丰收助增收 供图
据了解，2020年，临安镇新寨村委会种植大蒜1500亩，预计总产值1200万元，为村民创收730多万元。其中有128户建档立卡贫困户种植大蒜260多亩，预计产值210多万元，创收130多万元。同时新寨村委会还种植洋葱1200亩，预计总产值720万元；种植辣椒800亩、四季豆500余亩。
云南网通讯员赵继兵
