隆冬时节，红河州元阳县牛角寨镇大顺寨村的空气中弥散着甜丝丝的味道，蔗农们迎来了一年一度的大丰收，个个忙得不亦乐乎。在百亩甘蔗种植基地里，青翠挺拔的甘蔗在冬日的阳光下闪着亮光，蔗农们忙着采收，把捆扎好的甘蔗码放在田间。
因为看好甘蔗的市场行情，村民白庆贵在去年扩大了种植规模，除了种好自家两亩地，他又流转了八亩，看着一棵棵节长粗壮、色泽黑亮的甘蔗，他脸上洋溢着收获的喜悦。老白爽快地说，“我栽的甘蔗跟别处的不一样，都是用农家肥，吃起来汁多渣少就像喝果汁，正是城里人最爱的绿色食品。”
一大早，收购商耿建国就开车来到村里，指挥村民把一捆捆甘蔗搬运上车，“大顺寨村的水果甘蔗远近闻名，拉到附近的乡上集市非常受欢迎，在周边的寨子也很好卖。”他说：“过年了，家家都喜欢买几根甘蔗，取个‘步步高升节节甜’的寓意。”
以前甘蔗收割后，甘蔗叶、甘蔗梢会被直接丢弃在田地里，农户还需要花费时间处理，自从农科站推广青储饲料配方后，附近的养牛户尝试着用冬贮甘蔗叶解决冬春季节缺乏青饲料的难题。卖完甘蔗，加工厂直接到田里收购余料，种植户百庆贵乐滋滋地说：“现在甘蔗的叶梢也能变成钱，吃干榨尽一点不浪费，我们又多增加一份收入。”
在元绿公路旁的水果交易市场，前来购买的客人络绎不绝。顾客马永福说：“朋友亲戚都说大顺寨的甘蔗好吃，我特意过来买几根，现场一尝果然名不虚传，准备多带点回去。”
“今年生意好，每天拉来几十捆都卖得完，如今交通方便了，来自绿春、元江甚至昆明的客人都有，生意好不愁卖。今年种了10亩多，大概可以收入13万元，日子算是活出了甜味儿咧。”正在为客人削皮的蔗农陶绣英心里乐开了花。
云南网记者李树芬通讯员卢梦妮方婷摄影报道
