香港新聞網8月29日電 據《澳門日報》報道，社會關注風災過後，水質和食品安全。民署管委會委員吳秀虹表示，民署至今已處理七十五噸變壞貨品，發出SMS短信要求商店按衛生指引運作，亦派員到易受水浸影響的凍肉商店和大型超市巡查，希望協助順利處理有問題凍肉，並指示不要出售。海事及水務局長黃穗文稱，自來水水質完全正常，符合水質標準，適合飲用，但建議要經常清洗高層大廈的水箱，保障水質。
籲民發現違法舉報
吳秀虹指出，連日發現有商店把浸泡過的乾貨曬乾，以作備用，已透過巡查給予指引，宣導浸泡污水的乾貨不宜食用。並呼籲居民若有發現向食安中心舉報，民署將即時跟進。此外，近期在食品供應方面，一直與業界保持溝通，食品供應一切正常。
斷水復供或有雜質
黃穗文重申自來水水質正常，但再次提醒斷水再復供時，因水管有一段時間排空，不排除剛開始有雜質，需先排水。她亦提及，現時不少高層大廈都有自身水箱，自來水非直接由公共管網入住戶水龍頭。站在安全角度，大廈水箱要經常清洗，才可保持水質，並且煮沸後飲用更安全。(完)
