香港新聞網11月15日電 據《澳門日報》報道，國家推動“一帶一路”發展，澳門如何捕捉機遇？有意見認為，澳門最大優勢是東西文化匯聚，建議運用科技及創意元素打造獨特亮點。又因澳門旅遊管理經驗豐富，可轉化為培訓教育在大灣區、內地以至“一帶一路”起示範作用。另有意見指，澳門品牌可適度向“一帶一路”國家推廣，並可推廣澳門綜合休閒模式。有院校代表指配合澳門發展，應要培育跨學科人才。
手信餐飲展澳文化
在澳門娛樂展高峰論壇上，信德集團行政主席兼董事總經理、世界旅遊經濟論壇副主席兼秘書長、美高梅中國控股有限公司聯席主席及執行董事何超瓊，金沙中國總裁王英偉，天職國際會計師事務所澳門首席合夥人、澳門科大副校長唐嘉樂探討“一帶一路”策略及其對澳門的重要性。
何超瓊認為澳門可參考瑞士，當地酒店業房間量雖說不上全球最大，但酒店教育培訓乃全球之冠，聚焦於最有優勢板塊“重質不重量”。同樣，當地珠寶、鐘錶全球公認最佳，堅持傳統工藝承傳，結合科技與創意。澳門旅遊管理優勢建基於擁有多家全球最大酒店品牌，可轉化為培訓教育在大灣區、內地以至“一帶一路”起示範作用。澳門亦傳承嶺南文化，融入大灣區時可把澳門獨有文化藝術作為亮點，展現在手信、餐飲等元素上。以至配合美食之都，把手信、飲食注入創意元素，成為澳門名片。
美食之都助推旅遊
王英偉表示，中國旅客想去的旅遊點，首五位是意、法、英、美、澳洲等國，主要是建築、文化突出。澳門有數百年歷史沉澱，可向“一帶一路”不太熟悉澳門的國家推廣。澳門有很多寶藏等待去發掘，可創造澳門特色的紀念品、產品向海外推廣。澳門傳統商家運用新思維，結合便利交通，市場變得廣闊。
該公司未來會把澳門綜合休閒模式推廣至“一帶一路”、粵港澳大灣區。相比起金融、製造業，澳門主要發展服務業，故澳門成為美食之都，提供多一個推廣旅遊的機會。該公司將大力推動餐飲，將有多家新餐飲設計，適合各階層，並提供精準服務。
唐嘉樂主要談論電子競技。同時認為，作為高校要培育人才，結合澳門發展需要培育跨學科人才。(完)
