【CNMO新闻】8月初，汉堡王做出一个重大决定，将在美国的汉堡王门店全面推出人造肉巨无霸汉堡。该款汉堡延续了以往汉堡王的主打产品“皇堡”(Whopper)的名称，叫做Impossible Whopper（不可能的皇堡）。除了汉堡王之外，似乎麦当劳也有推出人造肉汉堡的打算。
麦当劳汉堡（图源网络）
麦当劳表示，“麦当劳的业务规模非常大，我们引入新的东西时要确保这一消费趋势是可持续的。素食者人数在不断增加，我们也正在了解消费者现阶段的想法，并将评估相关产品对餐厅和业务的影响。”
汉堡王
据悉，汉堡王所使用的“人造肉”的提供商并非来自大热的公司Beyond Meat，而是一家名为Impossible Foods的公司。
Impossible Foods所研制的“人造肉”汉堡是用大豆根部的一种叫“血红素”的成分去模拟肉的外观、口感。据福克斯新闻报道，咀嚼这款“人造肉”汉堡所发出的声音也让人信服。据悉，这款“人造肉”汉堡的卡路里含量略低于传统汉堡，胆固醇含量也很低，反式脂肪含量为零。
最后，顺便一提，今天8月8日，麦当劳的板烧鸡腿堡只要5元，吃货们速速行动起来。
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