据《劳动报》报道，冠生园大白兔奶糖、杏花楼玫瑰豆沙月饼、国际饭店蝴蝶酥、静安面包房上海锦礼系列……除了这些人们耳熟能详的“老上海”，最近几年，上海特色旅游食品又增加了不少新面孔，为吃货们诠释更丰富地道的“上海味道”。
记者昨天从上海市食品协会了解到，今年54个通过初评和20个参加复评的上海特色旅游食品，将于9月21日至23日在上海旅游品展示中心集中展示，接受市民的评审。上榜的企业名单中既有上海百年品牌的老字号，又有近年来家喻户晓的知名企业和电商。食品品类丰富，涵盖了休闲类、烘焙类、农副产品等，很多产品都是传统积淀和时尚创新的有机结合。
上海市食品协会秘书长高克敏表示，与往年相比，今年参与上海特色旅游食品评选的产品以新品精品居多。此外，在外包装设计上，企业也下了不少功夫。“一些企业邀请了业内专业人士量身定制包装，典雅的设计风格，极具创意又富有海派特色，上海食品的包装工艺和设计理念正在与国际接轨，日臻完美。”他说。
