中新网上海新闻10月9日电(徐明睿)“秋风起,蟹脚痒”,每年的十月正是吃螃蟹的好时节。拆一只螃蟹,温一壶黄酒,持螯赏花,颇有风味。
日前,王宝和宣布从即日起至12月30日,上海大酒店一楼咖啡厅正式推出“王宝和大闸蟹”畅享自助晚餐,让沪上食客大饱口福。
王宝和是沪上“品蟹”的老字号。1979年10月,王宝和对外推出了“蟹宴”,一直传承至今。2014年,王宝和推出大闸蟹自助晚餐,因丰富的菜品、实惠的价格,一经推出便受到了沪上食客欢迎。
今年,“王宝和大闸蟹”自助晚餐除了继续畅吃一笼一笼的王宝和大闸蟹外,还新增了熟醉蟹和数款改良过的王宝和蟹菜。
王宝和熟醉蟹味道古朴雅致,酒香渗透到蟹黄里,回味甘香;蟹粉菌菇虾仁,蟹粉与虾肉的完美结合,鲜与鲜烹饪在一起产生极鲜的口感,菌菇的顺滑和虾仁的Q弹,吃起来毫不费力,老少皆宜;蟹粉鱼片,鲈鱼的细腻肉质加上蟹粉的鲜美,让河鲜的色香味达到美不胜收的境界……
上海大酒店位于上海最繁华的外滩-南京东路商务休闲圈内,毗邻中华第一街――南京东路步行街,与世纪广场仅一步之隔。是上海王宝和大酒店有限公司旗下知名酒店拥有上百年历史。(完)