原标题：外卖垃圾困局如何破
据《劳动报》报道，外卖包装带来的环境问题不容忽视。昨天，美团外卖在上海市长宁区市场监督管理局指导下，启动了“‘纸’为环保生活”项目，号召在外卖配送中运用环保纸袋代替一次性塑料袋，减轻环境压力。
数据显示，目前外卖行业每天会产生近3000万个订单，要用到大量的一次性塑料袋，而塑料袋最大的问题是降解难，埋入土壤后，降解要花费数百年的时间，而纸的降解只需要3-4个月，“以纸代塑”措施将缓解垃圾降解的环境压力。
美团外卖社会责任委员会秘书长杨碧聪表示，“采取环保行动，对美团外卖而言责无旁贷。”
她介绍，美团外卖将在龙之梦购物中心进行第一批的环保纸袋试点，鼓励商户用环保纸袋来盛放外卖，减少塑料袋的使用量。此后，将进一步推向长宁区所在的2800家商户以及全上海。
然而记者了解到，“以纸代塑”也意味着成本的大幅提升。
连锁餐饮商户“新辣道”一位负责人告诉劳动报记者，从今年5月起，该店外卖已经开始全面采用纸质外包装以及可降解餐盒，施行效果良好的同时，其包装成本相比此前提升不少―――
以在该餐厅下单一套鱼火锅外卖为例，以往使用塑料袋和塑料餐盒时，其总成本不过2元；而替换为纸盒外包装及可降解餐盒后，前者的成本价为7.5元/只，后者成本价约1元/只，故而整套鱼火锅外卖包装的成本在10元以上。
对此杨碧聪向劳动报记者表示，试点期间，美团外卖将免费向商户发送环保纸袋。与此同时，美团拟通过集中采购、引入更多厂商等方式，尽量降低纸袋成本。
