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  • 大润发:“非矾油条”面点也可实现线上配送

    时间:2018-06-13 18:32:38  来源:中新网上海  作者:

    中新网上海新闻6月12日电(许兵)截至6月11日,全国100家大润发门店完成新零售改造,实现三公里范围内1小时送达并全面参与天猫618理想生活狂欢季。这是大润发在接受阿里巴巴投资5个多月后的“成果”展示。

    在天猫618活动期间,大润发推出的“线上618,线下大润发”活动力度空前。大润发董事长黄明端表示,大润发从现阶段数据看,经过数字化改造后的门店,整体效益提升了15%,而这只是第一步,未来大润发还将继续与阿里新零售的各个业务探索融合点,目前已有几十个项目在对接中。

    截至6月11日,已有超过100家大润发门店完成了新零售改造,遍布华东、华北、东北、华中和华南五大区域。新零售改造借鉴了盒马的悬挂链系统、接入了盒马的物流接单能力,同时运用了数字化的门店运营管理系统,同时有了手淘首页的流量入口。这意味着家住大润发周边3公里内的用户,都可以通过手机淘宝App享受到“盒区房”同等待遇――大润发内绝大部分商品,均可享受一小时内满免费送达服务。

    大润发方面介绍,在接入天猫新零售的物流能力后,不只是常温和生鲜商品,大润发的“非矾油条”等门店现做面点,也可以实现线上配送,这在此前是难以想象的。消费者只要打开手机淘宝,点入淘鲜达频道,定位到大润发周边,都可以足不出户享受快速配送服务,价格与大润发门店的商品价格完全一致。“每天早晨的早餐时段,每个门店都会卖出几十根油条,而且很多人会在卖油条的时候顺便解决当天的买菜需求。”

    这场大润发成立以来最大规模、最雷厉风行的“改造运动”从今年3月正式启动,到今年底前,全国近400家大润发门店,将陆续完成新零售改造,接入线上运营能力。

    以最早完成改造的上海闸北店为例,作为大润发在内地的第一家门店,迄今已经营20余年。3月完成改造后,目前闸北店的日订单量在峰值可达到5000单,单店坪效整体提升30%。

    除门店数字化改造外,大润发还与盒马实现了供应链层面的合作,盒马自有品牌“日日鲜系列”肉菜蛋奶和帝皇鲜系列冻品,已经在华东区的大润发门店上架。

    大润发相关负责人介绍到,国内的传统商超运营已经很成熟了,无论是效率的提升,还是产品的差异化,供应链的优化空间,在传统领域都很难迅速提升。新零售则带来了全新的思路,实现换道超车。“门店经过数字化改造后,线上线下就成为了一盘货,对商超来说,线上订单成为了完全的增量。”(完)

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