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  • 许宁:变的是三尺柜台,不变的是坚守初心

    时间:2021-06-17 07:13:04  来源:文汇报  作者:

    “人民对美好生活的向往是我们党的奋斗目标,也是身处商业一线的党员努力奋斗的目标。”

    许宁是多才多艺的。在移动互联网方兴未艾时,她已是很多新手妈妈眼中的小家电“种草”达人。她会咖啡拉花,也懂插花技艺,她是自制菜谱的畅销书作家,也是认证的国家二级心理咨询师。

    许宁来自东方商厦,入职至今始终深耕一线。她的每一门手艺,都是沪上老牌百货商场东方商厦在几次关键转型时期的变化写照。 “春天不是等来的,是靠每个商业从业者的努力创新换来的。”她总是这么说。每一次转型,她都带领劳模服务创新工作室冲在最前方,一边学一边转,以沉潜之心、躬耕之力,在一方三尺柜台展现一名普通员工在变革历程中守持初心、铸就匠魂精神。

    上海是全球商业变幻最快、也最潮流的地方,但无论它的模式如何更新,顾客至上的服务宗旨不会变。许宁说,在迈向国际消费中心城市的道路上,“人民对美好生活的向往是我们党的奋斗目标,也是身处商业一线的党员努力奋斗的目标”。

    直播带货里窥见深厚基本功

    许宁最新“解锁”的一门技艺是直播带货。第二届上海“五五购物节”启幕,她与另一位主播搭档,邀请消费者在东方商厦旗舰店体验“礼品的世界、礼仪的氛围和礼貌的服务”,镜头前的许宁一点都不怯场,每一样小家电在她手上都仿佛有了灵气,美食与锅具的契合度在介绍与示范中让人忍不住要“买买买”。

    “我刚刚拿到了百联股份直播带货比赛的一等奖。”面对记者,许宁有一点小自豪,这场比赛由百联股份旗下30多个商场分别组队,其中不乏青春靓丽的主播,也不乏能玩转各直播平台的年轻人,能脱颖而出的难度可想而知。许宁在赛后进行复盘,她觉得获胜的关键在于专业度。决赛中,除了标准项目的现场实操,还增加了临场发挥环节——现场抽题,当场直播,这考验的是营业员的基本功。

    从去年疫情开始,直播带货逐渐成为赋能上海商业的新营销方式,它对于年轻营业员的吸引力更大,转型动力更强。而很多老员工并不理解“一把年纪了还直播卖货”的转型意义,认为做好柜台销售就够了。许宁理解这种“不理解”,不仅带头先转,还巧妙说服他人, “百货营业员的基本功就是与消费者交流,服务好消费者,如果不跟上消费者的喜好,手上的技艺就会生疏。拳不离手曲不离口,直播带货在某种程度上就是营业员对商品的梳理过程和学习过程,相比年轻人,其实我们更有优势”。

    台上十分钟,台下十年功。每次直播前,许宁都会带领团队提前一周进行准备,从挑选商品、分工搭档到后台备货全程参与,一些重要的直播还会事先排练。虽然是劳模身份,但她也会虚心地向年轻的主播请教如何更好控场、互动的方式。做营业员的时候,她都是一对一服务,消费者的微表情写在脸上,但直播互动不同,给每个商品的时间很短,主播更是一对多服务。好在十几场直播过后,她已经如鱼得水, “一定要把重点内容说三遍,知识点也必须深入浅出”。

    每一次关键转型都冲在前方

    直播带货不是许宁的唯一技能。下厨烘焙、咖啡拉花、园艺插花、心理咨询都是她履历中的闪光点,而这些技能,她大都是在40岁之后学的。

    营业员这个职业,在30年前是一个“香饽饽”。1993年东方商厦开张之初,以高端百货为定位,招收的是当时最好的人才,许宁就是那一批新员工之一。后来她在岗位上入了党,销售柜台也一直是党员示范岗。可以说,在百货商场的鼎盛时期,许宁见证过它的辉煌,更是塔尖上的员工。

    30年新旧更迭、推陈出新,更好更新的模式不断刷新国内商业的高度,但这对于一线的营业员来说算不上友好。因为商业模式一转,营业员的“武功”可能就全废了,人到中年难免有种被淘汰之感,但许宁不服输,“既然商业不断转型,那我就不断学习”。

    2012年,婴童大类退出东方商厦经营格局,40多岁的许宁主动接受挑战,投入到小家电销售的新岗位。从零起步、从头学起,她从培养兴趣入手,研究厨房家电,学习用榨汁机调配蔬果汁,用面包机制作杂粮面包,用不粘锅烹制低脂蛋糕……在最短时间内熟练掌握了10余个家电品牌、近20种厨具及小家电产品的操作技能。不仅做合格,许宁还要做出色,她始终琢磨着开辟一些新方法,让消费者有更好体验,于是利用业余时间大量翻阅专业书籍和相关资料,加以总结提炼,形成可操作的菜谱。

    “2013年我们率先推出微信公众号,开始发布营养菜肴、儿童饮食、西点DIY等内容,至今仍然定期更新。”许宁给记者展示的笔记本上密密麻麻记录着各种商品的技术重点和使用要点,正是这样扎实的学习态度和严谨的工作方法,让她很快成为小家电商品的专家,也是最早的“种草”达人——她的微信里,四分之一的朋友都是消费者转化而来的,变成了“铁杆粉丝”。

    “商业跌宕起伏,许宁让人印象最深刻的地方,就是能在每一次的关键转型期,始终冲在第一线,每一次转型的项目都能成功。”东方商厦的同事这样评价许宁。

    做好党的十九大精神宣传员

    许宁有过多次走进北京人民大会堂的经历,“2004年、2015年和2017年,我先后三次走进人民大会堂,这也是个人成长和国家发展的相互融合”。

    2017年10月参加完党的十九大从北京回沪后,许宁不但自己先学一步、学深一层,还责无旁贷地做起党的十九大精神的宣传员。“会场里充满正能量的氛围让人难忘,我要把我的笔记分享给大家。”抱着这个念头,她一下飞机,就马不停蹄地加入宣传贯彻活动,不但在集团内传达党的十九大精神,还走进区政府、消防局、街道、国资委等其他单位宣讲,共计近50场次。

    那段时间,许宁每天都会忙到三更半夜,高密度的宣传贯彻活动中说哑了嗓子,她就带着保温杯泡上胖大海,坚决“不下火线”。

    每一次宣讲,也是一次总结再思考的过程。当选为党的十九大代表,“使命光荣、责任重大”是许宁最大的体会。如何把党的十九大精神贯彻落实在日常工作中,也是许宁最关注的事,她始终认为,在商业创新转型的过程中,党员职工应该顺应变化、主动作为,成为推进商业新发展的复合型人才。此前,她还提交了一份关于“新零售变革时代为员工赋能”的建议,就如何为商业一线在职员工赋能,让他们从售卖商品转向售卖服务、售卖体验,升级认知、提升职业价值,提出了传统百货业转型发展必须面对的新课题。

    行百里者半九十。许宁经常说,她们这代商业从业者要做的,就是不辜负时代,不错失机遇,不辱使命,勇当创新转型的排头兵,以心无旁骛、志如磐石、锲而不舍的精神追求,以敢于创新、精益求精、追求卓越的精业笃行,为满足“人民对美好生活的向往”而努力奋斗。

    人物小传

    许宁,1971年10月出生,2002年12月入党。党的十九大代表、全国劳动模范,东方商厦居家礼品商场营业员,高级经营师、国家二级心理咨询师。上世纪90年代初期至今,她把三尺柜台当作成长的舞台,带领劳模服务创新工作室,在小家电销售领域向消费者传播健康生活方式。

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