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  • 国爱堂清宫八珍糕:及时倾听消费者的声音

    时间:2017-08-31 16:42:18  来源:中新网上海  作者:

      中新网上海新闻8月30日电 清宫八珍糕创于明朝,发明人是御医陈实功,至今有四百多年的历史。八珍糕的作用被明确写在陈实功所著的《外科正宗》中,陈实功评价八珍糕:并称赞它“服至百日,轻身耐老,壮助元阳,培养脾胃,妙难尽述”。

      据清宫脉案及《用药底簿》记载:乾隆帝一直到八十余岁,尤常服之,清宫配方档案上评价说:“八仙糕不寒不热,平和温补之方,扶养脾胃为主,屡有奇效。”慈禧太后因心绪不宁,生活奢侈导致的肝脾受损,也常食八珍糕,直至晚年。

      在国爱堂之前,北方是没有企业生产清宫八珍糕的,清宫八珍糕的生产者主要分布在南方。

      南方生产的八珍糕添加的白砂糖较多,而且八珍糕成份中大米和糯米的成份占了多数。养胃健脾的实际效果并不明显。

      而国爱堂将八珍糕改为清宫八珍糕粉。不添加糖,不添加大米和糯米,只加入少量燕麦,让消费者冲泡喝;同时,采用日本陶瓷仿石磨超微粉技术生产八珍糕,这种技术能将食材破壁,极易吸收,而且能严控重金属铬超标。

      这两项举措,大大提升了清宫八珍糕的价值,前期试验表明,消费者食用后健脾养胃的效果非常明显。

      然而最初,国爱堂生产的清宫八珍糕超微粉仅有一款,是白扁豆配方,这个配方特别适合大便正常或者大便稀溏的人,但是对便秘和大便干硬的人群,会起到相反的作用。不同体质的消费者对清宫八珍糕的“配料”需求完全不同。

      为此,国爱堂特地根据消费者需求,充分考察中国人的体质特点后,对清宫八珍糕进行了细分。

      国爱堂八珍糕在中国开创了多个第一,并被誉为“清宫八珍糕之父”。

      第一个生产成人和儿童清宫八珍糕。

      第一个按人的体质来生产清宫八珍糕。

      第一个将八珍糕去掉糖和大米,生产了第一款无添加清宫八珍糕超微粉。

      第一个将日本陶瓷仿石磨超微粉技术引入清宫八珍糕生产。

      成功的道路不是一帆风顺的,要想打造出一个品牌,必须及时倾听消费者的声音,及时发现问题,并及时解决问题。国爱堂正是善于做一个消费者的真诚倾听者,让四百年历史的清宫八珍糕重新焕发了新颜,复兴了清宫八珍糕的养胃价值,并创造了一个清宫八珍糕品牌。(完)


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