原标题：田头速报丨上实东滩有机水稻开镰国庆中秋双节可尝鲜新米
上实东滩绿港农业园内，轰隆的收割机声打破宁静，广袤平整的金色田野上，有机水稻开镰收割，市民可在国庆、中秋双节前尝鲜上实东滩今秋新米。
图说：有机水稻开镰收割。范洁摄
“‘东滩大米’从选种、种植、烘晒、加工、销售各环节，实行全产业链管理，确保大米食味品质和食品安全。”上海上实现代农业开发有限公司总经理李国梁介绍，上实东滩绿港农业园地处崇明东滩，江与海的交汇处，水清、土洁、气净，没有重金属污染，从2016年起开始有机水稻种植，今年是有机转换的第二年。
图说：有机水稻生产基地。范洁摄
“东滩大米”选用的早稻品种为“松早香1号”，抗逆性强、丰产性好、品质优良，种植则采用稻鸭共作模式，鸭子的田间活动有效防除害虫和杂草，水稻生长全过程零化肥、零农药，“以物理方式防治虫害，设置杀虫灯用于诱杀成虫，以人工拔草方式清除草害。”
该品种的水稻常规亩产500公斤左右，为了确保有机大米的品质，将亩产控制在250公斤。据悉，“东滩大米”曾荣获第十五届全国粳稻米大会“最佳食味大米奖”第一名，2016第十一届上海优质大米、精品杂粮及设备展览会特等奖、金奖。
