近日，几位游客在位于西街的一家民宿内品茶聊天，享受古城“慢生活”。 （张九强 摄）
台海网9月2日讯 据泉州晚报报道，有人说要翻阅一座城市，除了去大街小巷走走逛逛，还要体验当地人的生活，在民宿客栈里听听最有韵味的故事。相对于酒店的标准化，这些大多位于小巷内的个性化民宿，因为充满泉州文化生活气息，得到不少游客的青睐。
近年来，随着古城文化魅力不断绽放，古城里的民宿客栈日益增多。自2009年第一家民宿旧馆驿青年客栈在西街开张营业以来，目前已有23家民宿取得经营许可证。蓬勃兴起的民宿客栈，不仅成为推介泉州文化的新窗口，还让越来越多的游客从“路过泉州”向“住在泉州”转变，进一步带动泉州深度游发展。
两家国际青年旅舍 成推介古城新窗口
千年古城文化让不少外国友人着迷，慕名而来的外国背包客大多喜欢在国际青旅官网上订购住宿房间。古城有两家国际青年旅舍——众山小国际青年旅舍和巷里国际青年旅舍，他们通过了国际青年旅舍联盟的注册认证，在官网上可以直接预定。
众山小国际青年旅舍的掌柜是老泉州人洪经纬，开业两年多来，已吸引了来自美国、日本、马来西亚、英国、西班牙、澳大利亚等国的游客前来住宿。2015年夏季，众山小承接了湖南卫视《汉语桥》节目的摄制，十多位参加节目的外国青年入住旅舍的“汉语宿舍”，在源和1916创意产业园内开展一系列活动，通过电视媒介展现泉州旅舍的“国际范”。
土生土长的洪经纬具有浓郁的古城情结，“一直想做‘在地体验式’旅舍，让更多的游客在这里体验到风土人情，推介最有泉州特色的景点和美食。”
巷里国际青年旅舍的掌柜则是一名“新泉州人”，“90后”的小白来自湖北，在遇见古城之前，他背着背包在各地行走，走遍了祖国的大江南北，看遍了五湖四海的风光。2013年，他偶然来到了泉州，一颗漂泊的心第一次有了想要安定的感觉。“具有浓郁闽南特色的人文风俗保存完好，一砖一瓦都有说不尽的故事。”小白说，初遇古城，就爱上了这里的生活气息。
“巷里的工作人员都能讲一口流利的英语，这几年接待了不少外国友人，除了提供住宿外也能兼职翻译，带他们品尝地道的泉州美食。”小白说，对于不少泉州本地人来说，一些古早味的小吃和老街巷他们都已经司空见惯，觉得平常无奇，但对于不少外地人来说，这些正是古城的精髓和魅力所在，他则以一个外地人的视角观察和推介着古城。
融合茶瓷香文化 推出个性游玩攻略
走进一家民宿，就能领略泉州茶、瓷、香文化。在西街的杨桃公馆里，最让负责人吴志超引以为傲的就是摆在院子里的一张茶桌。“每到晚上闲暇时分，民宿里来自天南地北的游客便围坐在茶桌边，点上一根香，泡上铁观音，听各式各样的故事，掌柜也向他们讲述泉州古城的故事。”吴志超说，他们经常向游客展示泉州茶文化、香道文化，民宿里还摆放着精美的德化陶瓷。此外，他们还推出了“杨桃公馆手写攻略”，描绘水煎包、润饼、姜母鸭等泉州特色小吃路线图，将古城特色街巷介绍写成小清新的攻略，深受好评。
曾几何时，很多到厦门等地旅游的客人只是捎带着“路过一下”泉州。吴志超说，现在有不少客人一开始只定了一天的住宿，本来只是想逛逛就走，听了掌柜推荐的攻略后，往往会选择多逛几天，越逛越觉得有趣。“泉州不是不好玩，而是很多人不知道哪里好玩，开民宿除了为他们提供住宿，更是一个让游客知道怎么游泉州的平台。”
“游古城不是简单的逛逛，要用心去翻阅。古城适合深度游，一街一巷都有故事，随处都能跟历史撞个满怀。”在杨桃公馆茶桌边，掌柜正跟从广州来游玩的陈丽雅和朋友们介绍古城。陈丽雅说，他们本来打算逛逛西街、品尝小吃，看了攻略后才知道泉州有那么多好玩的地方，决定多住几天。
