原标题：共享普洱咖啡之旅
赛事
2019年PCA咖啡拉花大师全明星赛
3月15日至16日，2019年PCA咖啡拉花大师全明星赛在普洱文化创意产业园举行，17名行业内极具影响力的咖啡技师与8位导师组成8组全明星战队进行同台竞技比拼。
经过两天的激烈比拼，赛事最终评选出最佳浓缩咖啡、最佳卡布奇诺、最佳牛奶咖啡、最佳压纹拿铁、最佳组合图拿铁、最佳创意奶咖饮品、最佳舞台展演8个奖项。赛事结束后，拉花大师们进行了普洱特色图片拉花表演。
据PCA联合发起人、中国区负责人郑郁都介绍，此次PCA咖啡拉花大师全明星赛与平时的比赛并不一样，赛事的所有参与者包括评委及选手本身都是各个区域比较有影响力的从业者。之所以举办这样一个全明星赛，就是希望这些拥有一定影响力的从业者能够到中国咖啡原产地普洱来，多了解普洱咖啡。（记者刀琼芬付颖）
2019年云南杯咖啡烘焙师全能赛开赛
3月15日，为期三天的2019年云南杯咖啡烘焙师全能赛开赛。
据了解，本次比赛由烘焙赛、杯测赛、人气投票三个部分组成，在考核选手制作、品尝咖啡的专业技能之余也考核选手的受欢迎程度，是一项专业性、综合性、趣味性兼具的比赛。在三天的时间里，20名选手将为大家展示自己精妙的咖啡技艺，荣获前三名的选手将分别获得8000元、5000元、3000元现金以及烘焙机、磨豆机等礼品。（记者 廖智若愚）
2019年第四届云南咖啡生豆大赛暨第七届普洱咖啡生豆大赛半决赛举行
3月15日，2019年第四届云南咖啡生豆大赛暨第七届普洱咖啡生豆大赛半决赛在云南咖啡交易中心举行。
据了解，通过初赛，共有36支参赛咖啡生豆进入半决赛，半决赛又从36支咖啡生豆中进行评选。比赛中，来自中国、美国、马来西亚等9个国家的21位国际咖啡品鉴师按照精品咖啡质量标准品鉴，通过看、闻、品对每支豆子进行打分，打分内容包括芳香、风味、回甘、酸质、醇厚度等10项。（记者吕禾）
点赞
普洱咖啡获外国友人好评
“从我第一次来普洱到现在已经4年了。4年来我看到了普洱咖啡的很多变化，从一开始的生豆到现在的精品咖啡，普洱咖啡无论从风味、品质都进步了很多。这是我第二次参加普洱精品咖啡博览会，这样的展会非常好，因为它吸引了更多欧洲和美洲的生产商、收购商以及爱好者们的参与，助力普洱咖啡走出去。”
——美国咖啡销售商卡梅伦
3月15日，2019第二届普洱国际精品咖啡博览会在普洱市思茅区拉开帷幕。来自世界各地的咖啡参展商、收购商、爱好者齐聚普洱，共享来自普洱咖啡的醇美。
“来普洱之前，我从来没想过中国能有这么好的咖啡。普洱有着深厚的咖啡种植传统，充满潜力，它值得所有喜欢咖啡的人来到这里感受普洱咖啡的美。在承办方和政府的大力支撑下，我相信在不久的将来，普洱国际精品咖啡博览会将会成为世界上著名的咖啡博览会之一。”在第二届普洱国际精品咖啡博览会上，来自美国的咖啡销售商卡梅伦和记者聊了起来，他说，“普洱是中国一个很重要的贸易通道，普洱咖啡的名声越来越响，很多来自普洱本地的咖农通过这个博览会来到这里展示自己的优质咖啡，这可以为他们和外国客商提供很好的合作机会。同时，通过博览会，我在中国、在普洱认识了很多朋友，相信大家会因为博览会的不断发展获益更多。”（记者王博喜莉）
商机
海南咖啡企业咖博会上寻商机
2019第二届普洱国际精品咖啡博览会(以下简称咖博会)吸引了来自国内外的众多咖啡企业前来参展。海南农垦大丰咖啡产业集团有限公司市场营销部副部长刘霞告诉记者，为了参加本届咖博会，公司在一个月前就做了精心策划，准备到普洱寻找商机。
在咖博会展销区，普洱本土的一些咖啡企业老板在品尝海南农垦大丰咖啡产业集团有限公司的咖啡之后，连连发出称赞。一位名叫卢淼的咖啡商认为，虽然海南和普洱都盛产咖啡，但海南的中粒咖啡口感偏苦而且回甘好，普洱的小粒咖啡口感偏酸，两者各具特色，在差异化个性化竞争中具有很好的互补性。（记者刘绍容）
创新
画家马力：咖啡除了喝，还能画画
在2019第二届普洱国际精品咖啡博览会上，除了品咖啡，谈咖啡，还有人用咖啡做了点不一样的创意。普洱籍画家马力用画笔与褐红的咖啡绘制出了一件件散发着“咖啡香”的画作，并把它们带到了第二届普洱国际精品咖啡博览会绘画作品展上，成为本届咖博会的一大亮点。
据悉，马力用咖啡作画源于一次偶然。他在品尝咖啡时，咖啡汁晕染的效果使他产生了用咖啡绘画的冲动，于是开始了大胆的尝试。然而用咖啡作画并非一帆风顺，由于植物染料的不稳定性，一个星期后就出现褪色的现象。最终在台湾植物染色专家的指点下，经过高度氧化浓缩，熬制成了稳定而浓淡可调的咖啡颜料。咖啡的褐红色调，非常适合表现怀旧的主题。画面产生的效果有种岁月沧桑感，水和咖啡的结合，使书画出现斑驳的痕迹，像泛黄的老照片，如同时间留下的记忆。（记者李超）
普洱漫崖咖啡：装饰品上的咖啡元素
在2019第二届普洱国际精品咖啡博览会(以下简称咖博会)展销区，前来参展的普洱漫崖咖啡实业有限公司吸睛无数。记者发现，在公司展台上摆放着的项链、手链等金属装饰品都被弄上了咖啡元素，比如手链上的珠子做成咖啡豆的形状，或是用咖啡豆做成一些小饰品。消费者王莲对记者说，普洱漫崖咖啡实业有限公司的展品很有创意，价位也不高，给人眼前一亮的感觉。
采访中，记者了解到，经过20多年的发展，普洱漫崖咖啡实业有限公司已由原来单一的咖啡种植、咖啡原料初级加工经营企业，发展成为集种植、初加工、精深加工、休闲、旅游、培训、市场营销以及咖啡文化传播等为一体的多元化综合型企业。特别是近年来，公司在优化产业结构，延伸产业链等方面做了积极探索和尝试，并取得明显成效。（记者刘绍容）
