图为活动现场。
中国江苏网5月18日讯 17日，洪泽湖畔明祖陵村，随着盱眙县委书记梁三元的一声鸣锣，第十七届中国盱眙（金诚）国际龙虾节龙虾开捕仪式正式启动。
“今年雨水调和，亩产普遍270多斤，高的300多斤。”养殖户刘学龙在明祖陵镇经营着一片1500亩的“稻虾养殖”家庭农场，他随便抓出一只龙虾说，“你看，肉很实很满，个头也不小，空壳的更少。”像刘学龙这样的养殖水面，盱眙今年有20万亩。位于陡湖村的龙飞湖生态农业有限公司老板姚立浦说，今年龙虾总体价格和去年持平，“地头价每斤30元左右。”
今年，盱眙人探索“龙虾+”产业模式：龙虾+水稻、龙虾+藕、龙虾+芡实，花样百出。明祖陵镇群禾缘专业合作社采用“稻虾共作”技术，合作社负责人周文银给记者算了一笔账：以1亩地年产水稻900斤、龙虾300斤计算，除去成本，每亩净收入要比单纯种水稻增加4000余元。盱眙龙虾产业发展局局长李守刚说，目前盱眙“龙虾+”的种养面积已突破13万亩，涌现出小河农业、碧绿园等500亩以上多个连片虾稻综合种养基地，农民增加相关收入超过4亿元。
目前，盱眙龙虾全国会员店达1500多家，盱眙80万人中有10万余人在龙虾产业链上淘金，品牌身价达169.9亿元，百亿元级龙虾产业规模初步形成。 （蔡志明）
