执法人员向居民讲解紫菜的辨别方法
大河网讯 3月1日上午，中牟县东风路街道食品药品监督管理所执法人员对辖区内超市和经营调味品的商店进行了现场检查，并针对近段时间网上疯传的“紫菜是由黑塑料布做成的”这一说法，当场进行了演示。
东风路食药监所的执法人员现场从货架上拿出一包未开封的紫菜，和事先准备好的黑色塑料袋，各自打开后分成两份。执法人员将其中的一份分别放入两个装着同量开水的盆子里，十分钟后观察结果。
经开水泡开后，从超市货架取下的紫菜呈紫色和浅绿色，摸起来手感光滑，闻着有一股腥味；而塑料布手感生硬，闻起来有塑料的味道。
为了更好的帮居民排除“假紫菜”的担忧，东风路食药监所的执法人员又取出第二份紫菜和黑塑料布，同时用火点燃，燃烧后的紫菜仍然出现腥味，而点燃的塑料布有很强的胶皮味。
现场验证演示吸引了不少市民前来观看，执法人员从色泽、气味、手感等方面向居民介绍了如何挑选、购买紫菜。通过现场实际测试，最近疯传的紫菜是黑色塑料布做成的这一说法也就不攻自破了。（王君杰 李国强）
