本报讯（记者温小娟）您吃过博爱县沙家牛肉丸子？用过淇县云梦山的黑陶吗？这些可口的小吃、精美的工艺品如今都被列入“河南老字号”“中原贡品”保护名录了。
近日，记者从河南省保护传承创新发展河南老字号、中原贡品文化工作会议上获悉，我省第四批“中原贡品”、第五批“河南老字号”评选揭晓，共新增38家，其中“中原贡品”8家、“河南老字号”30家。截至目前，全省“中原贡品”有80家，“河南老字号”有224家。
河南省民间文艺家协会主席程健君说，“老字号”“贡品”文化是中华优秀传统文化的重要组成部分，是集物质文化遗产和非物质文化遗产于一体特有的文化遗产，具有重要的历史文化价值和商业价值。
据悉，2007年以来，河南省民间文艺家协会在全省范围内开展“老字号”“贡品”的抢救保护工作，并取得明显成效，该项工作已走在全国前列。
