如今走在幸福路上的张庄村河南商报记者邓万里/摄
河南商报记者马千惠
九曲黄河万里沙，浪淘风簸自天涯。
黄河是中国人的母亲河，从发源地到入海口，黄河大大小小的弯道不计其数。在开封市兰考县，黄河拐过了它的最后一道弯。
历史上，这里是典型的“豆腐腰”地段，也是黄河改道最多的地方，“风沙、内涝、盐碱”难题困扰了兰考县数百年。
“这附近的张庄村曾经是有名的大沙窝和大风口，后来焦裕禄书记带领群众找到了治理‘三害’的方法，这个五一节我带你去看看我们兰考人的奋斗美。”东坝头镇宣统委员王波涛说。
幸福路上的“梦里张庄”
走进张庄村，首先便被眼前的幸福路所吸引。
张庄藏红花基地、玫瑰花醋、张庄布鞋、张庄春光芝麻盐、红色网红直播基地……这里绿树成荫，一个个别具特色的小店，让这条路上的每一个村民的脸上都洋溢着幸福的笑容。
没走多远，眼睛便被一个种满了绿树和花草的小院子所吸引。“你看这个院子，这里就是张庄布鞋，平时村里的老太太就是坐在这里的亭子里、花坛边上制作手工布鞋。”王波涛说。
石砖、瓦房、红灯笼、小木亭……在微风的吹拂下，花香夹杂着青草香扑面而来，仿佛走进了世外桃源，如梦境一般。
“在这么美的地方工作，如梦一般，梦里张庄的说法是不是就是这样来的？”看着眼前的美景，不禁问道。
“这里从以前漫天风沙的贫困村，到如今走在乡村振兴的路上奔小康，一切都像是梦一样的美好，通过村民的努力，现在我们不仅是梦里张庄，也是幸福张庄。”王波涛答道。
河南商报记者在幸福路上发现，这条路上所销售的产品的包装上都印有“梦里张庄”的字样，这四个字不仅代表了张庄，更代表了村民对美好生活的向往和拼搏的精气神。
打造藏红花综合观光园助力当地经济增长
在这条幸福路的路口，一个名叫“张庄藏红花基地”的门店引起了河南商报记者的好奇心。
藏红花不是西藏的特产吗？
王波涛说：“这是我们去年引进来的产业，兰考的弱碱性土质和气候很适合藏红花生长，目前，我们正建设藏红花基地，打造藏红花综合观光园，助力当地的经济增长。”
张庄藏红花基地的负责人李松森介绍，藏红花也被称作西红花、番红花，沿古丝绸之路，波斯所产藏红花经印度传入西藏口岸，再传入内地，久而久之就有了西藏藏红花的误解，西藏的昼夜温差很大，是不产藏红花的。
随着科技的发展，目前西藏虽也能在大棚内培育出少量的藏红花，但远不能满足全国的需求。目前，藏红花在河南、上海、浙江、安徽等地引种成功。位于兰考县的张庄藏红花基地，就是其中之一。
“这里气候干燥，沙土肥沃，藏红花在这里可以露天培育，品质极高。”李松森说。
梦里张庄去年接待游客近10万人次
在洛阳奥吉特菌业有限公司的食用菌培养车间内，河南商报记者发现，整个车间的温度、湿度都处于最适合蘑菇的生长状态，就算在里面待上一整天也丝毫不会觉得闷。
小鸡炖蘑菇你一定吃过，但是你生吃过蘑菇吗？在食用菌培养车间内，农作物秸秆变废为宝成了褐菇的培养基，全天然无公害种植。随手拿下一个褐菇，直接生吃毫无异味，只有褐菇鲜甜的汁水。
王波涛说：“蘑菇要是做得好吃了，堪比肉的鲜美。如何让美食在张庄发挥更大的价值，如何将生产、教学、旅游结合到一起，这是非常值得我们去思考的。这样才能让游客来了就不想走，吃了就想带走，让产业在提升当地经济的同时走向全国。”
梦里张庄在发展旅游、实现脱贫的过程中，当地村民不仅尝到发展旅游带来的甜头，也进一步坚定了发展旅游的信心和决心。
据了解，梦里张庄2020年接待旅游团队近1800批次，近10万人次，带动周边220余人从事旅游活动。张庄村民从过去的祖祖辈辈靠传统农业度日，发展成为旅游的行家里手，吃上了旅游饭，实现了身份的华丽转变，在脱贫奔小康的道路上实现了致富梦。
