本报讯(记者代廷伟通讯员张雪影)为切实保障元宵节期间食品安全,日前,西平县食品药品监督管理局高度重视,紧密部署,组织执法人员对全县节日食品市场开展专项检查。
此次专项检查以辖区内食品生产企业、大型商超、食品连锁门店、食品交易市场等为重点对象,以元宵、汤圆等食品为重点品种,一查食品经营者经营许可证是否真实有效,二查索证索票、进货台账、查验记录的落实情况,三查预包装食品的标识是否真实齐全、是否标明食品主要成分和含量、是否标明生产日期和有效期限等内容。
本报讯(记者代廷伟通讯员张雪影)为切实保障元宵节期间食品安全,日前,西平县食品药品监督管理局高度重视,紧密部署,组织执法人员对全县节日食品市场开展专项检查。
此次专项检查以辖区内食品生产企业、大型商超、食品连锁门店、食品交易市场等为重点对象,以元宵、汤圆等食品为重点品种,一查食品经营者经营许可证是否真实有效,二查索证索票、进货台账、查验记录的落实情况,三查预包装食品的标识是否真实齐全、是否标明食品主要成分和含量、是否标明生产日期和有效期限等内容。
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