10月11日，长沙雨花区圭塘街道，鲜开心农贸市场里没有污水和异味，干净得像超市一样。图/记者辜鹏博
红网时刻10月12日讯（潇湘晨报记者 陈露菡）在你心目中菜市场是怎么样的？污水横流，异味刺鼻。踩在地面上，鞋底黏黏的？长沙雨花区圭塘街道的鲜开心农贸市场，没有污水和异味，干净得像超市一样。
鲜开心农贸市场以绿色为主色调，门口的招牌和市场内的提示牌都是绿色的背景。地面是蓝色的瓷砖。鲜开心农贸市场冯经理说：“今年针对雨花区食药监局对农贸市场示范点的要求，我们对鲜开心农贸市场进行了提质。采用新型农商对接业务模式，食品全流程溯源跟踪体系，并设置快检室、支付宝和微信支付二维码等快捷功能，方便市民买菜。”
记者看到，每一个菜摊都悬挂了食用农产品溯源信息责任牌。在摊贩李大姐的摊位上，记者看见信息责任牌上写着她出售的蔬菜品类，产地标明是浏阳，采摘期为10月10日，最佳食用期标注了“1-2天”。供货商（出产地）为长沙市海吉星农贸市场，还有责任人联系电话。冯经理表示：“每一批次的蔬菜瓜果都要求经营户保留进货凭证，并把相关信息进行公示，可以实现农产品溯源，保证食品安全。”
