2017第四届中国食品安全诚信大会暨食品诚信联盟峰会今天下午在北京举行。
湘潭康奕达油茶生物科技有限公司（左三）获得“全国食品安全诚信经营示范单位”。
红网时刻12月23日讯（记者 喻向阳）以“诚信•创新――保障舌尖上的安全”为主题的2017第四届中国食品安全诚信大会暨食品诚信联盟峰会今天下午在北京人民大会堂举行。
湘潭康奕达油茶生物科技有限公司（下称“康奕达”）获得“全国食品安全诚信经营示范单位”。同时，江南大学食品学院院长刘元法获得“全国食品工业诚实守信道德模范个人”。
康奕达在湖南湘潭创建并投产的全球第一条采用“水酶法”提取茶籽油工艺的生产线，不止保留了全部营养成分，更保证了食品安全。“水酶法”提取油茶籽油关键技术已列为国家高科技研究发展（863）计划；刘元法为食用植物油产业技术创新战略联盟秘书长、中青年科技领军人才、教育部新世纪人才，近五年来，主持国家“十二五”科技支撑计划、国家863计划重点项目课题、国家自然科学基金及企业合作课题等国家、部省级和企业课题12项。
此次会议由中国商业联合会主办，通过诚信主旨论坛解读十九大食品安全政策导向，专题推介等多种形式项目落地案例，研究探讨生态环境修复与有机产业发展。
