“冬至”经济助脱贫
湖南日报记者 李秉钧 通讯员 何志强
冬至以来，资兴市八面山瑶族乡大雁山村的村民们忙着杀土猪、腌腊肉。“130多公斤的猪肉今天很快就卖完了，仅这一头猪就卖了3000多元。”12月27日，大雁山村村民黎先荣高兴地说。
每年冬至前后，在资兴市农村都有吃杀猪饭、腌腊肉、晒干货的传统。冬至那天，贫困户黎先荣家里也杀了一头土猪。扶贫工作队发布这个消息后，很多人从城区特意到这里来买土猪肉。
在大雁山村，贫困户养殖的土猪，大多是由对口扶贫单位无偿提供的仔猪。村干部介绍，今年冬至以来，就有9户贫困户卖出了12头土猪。同时，这里的土鸡、土鸭、冬笋等，都是贫困户冬季增收的好产品。“冬至”经济让村民的收入“火”了一把。
据了解，扶贫工作队在大雁山村开展贫困户入户调查活动中，了解到贫困户最突出的一个困难，就是农产品销售难。为此，扶贫工作队创新帮扶方式，因户施策，精准帮扶，为贫困户卖农产品。大雁山村张家垅组贫困户曹干说：“我养殖了东江水电厂免费送来的2头仔猪，到年底时卖给了东江水电厂的员工，收入6200元。”他说，明年争取再多养几头土猪。
近年来，八面山瑶族乡与东江水电厂等帮扶单位、企业合作，由帮扶单位、企业提供仔猪、鸡苗、鱼苗等，交给贫困户饲养至冬至、春节等时节，然后帮扶单位、企业按市场价格回购，较好解决了农产品销售难题。
今年冬至以来，八面山瑶族乡各专业合作社实现农产品销售收入430多万元，入社的240多户贫困户直接受益。
