近期，宝鸡市食品药品监督管理局组织抽检餐饮食品(含餐饮具)、豆制品、肉制品、调味品等4类41批次样品，合格样品38批次，不合格样品3批次。
从宝鸡市食品药品监督管理局稽查科了解到，此次抽查的总体情况为：餐饮食品(含餐饮具)35批次，不合格3批次;豆制品1批次、肉制品2批次、调味品3批次均未检出不合格样品。
其中，不合格产品情况如下：
(一)宝鸡市金台区顺聚德牛羊肉泡馍使用的面碗，检出大肠菌群;
(二)宝鸡市渭滨区渝鑫干锅辣鸭头火锅店使用的方盘，检出大肠菌群;
(三)宝鸡市金台区小鸭梨烤鸭店使用的大圆盘，检出大肠菌群，标准规定不得检出。检验机构均为宝鸡市食品药品检验检测中心。
对上述抽检中发现的不合格产品，企业所在地金台区、渭滨区食品药品监管部门已要求有关单位立即采取措施，控制风险，并依法予以查处。查处情况于2018年9月20日前报宝鸡市食品药品监督管理局并向社会公布。
华商记者 张宝龙
编辑：华商报供稿
