
图一/官方供图

图二/官方供图
中新网上海新闻1月9日电记者获悉,1月10日,阿里拍卖将携手上海凌海进口水产贸易中心(以下简称:凌海国际 )举行互联网蓝鳍金枪鱼首拍仪式,将新鲜美味的食材带给国内的消费者。
蓝鳍金枪鱼是高级寿司店里才能见到的食材,却也因捕捞期等原因,并非时时都能尝到。而在新年到来之际举行蓝鳍金枪鱼拍卖也是有传统的。近日,在东京筑地内场搬迁至 州后的首次新年金枪鱼拍卖会上,一尾278公斤重的青森大间产蓝鳍金枪鱼以3亿3360万日元的价格成交,折合人民币2100多万,刷新了2013年的拍卖纪录(15540万日元)并创历史新高。
无论是想一尝美味的,还是饶有兴趣参与竞拍的,阿里拍卖携手凌海国际,将提供一次契机――双方将在1月10日举行首次互联网蓝鳍金枪鱼拍卖。本次拍卖的蓝鳍金枪鱼是当天凌晨由日本空运而来的,新鲜度可“秒杀”市面上大多数的金枪鱼产品。拍卖的部位包括大腹(Otoro)、中腹(Chutoro)、赤身(Akami),均是金枪鱼的精华部分,起拍价都是1元人民币。来自日本的顶级刺身师傅将进行现场分切,并同步直播给竞拍者和消费者们探个究竟。
据介绍,坐落于上海市浦东新区高桥镇江东路1998号的凌海国际是一家新型国际化、标准化进口水产贸易中心,拥有全球直采渠道,目标成为全球专业进口水产贸易中心。此次凌海国际入驻阿里拍卖平台,即借由互联网搭建全球直销平台,向网友和消费者展示和销售来自世界各地的海鲜,通过快速便捷的快递方式,奉上这些食材最新鲜的状态。
阿里拍卖则是目前全球最大的拍卖平台,此次进军全球供应链的海鲜产品领域不仅是一次全新的尝试,也是响应阿里巴巴“大进口计划”的具体举措。
阿里拍卖相关负责人表示,这次携手同样参加了首届进口博览会的凌海国际,不仅是为国外高质量商品提供展示和销售的舞台,更是为满足消费者个性化、多元化、差异化的消费需求提供了平台,更好地顺应人民群众对于美好生活品质的向往。
据悉,除了备受关注的蓝鳍金枪鱼外,还有多类海鲜产品将参加此次的线上拍卖,包括当天空运的法国吉拉多生蚝(12只装)、丹麦皇冠三文鱼(200克精品装)、零下60摄氏度超低温保存的新西兰鳌虾(1000克礼盒装),以及加拿大牡丹虾(1000克礼盒装)等,起拍价都是1元人民币。(完)







