中新上海网3月23日电(顾韵)苏宁超市旗下苏鲜生品牌23日起在全国113个城市推出了“春享春味”尝鲜活动，广罗各地美味，24小时内送货上门，让消费者能便捷地享用到新鲜、新品类的美食。易果生鲜作为苏鲜生的独家运营商，为此次活动提供了鼎力支持。
千种全球美味一站供应 让饕客“吃出幸福”
为让“春享春味”能够更加切实贴近用户需求，本次活动将以进口产品为主，南极犬牙鱼、加拿大北极甜虾、澳洲牛排、舟山带鱼段、海南小台农芒果等。针对平时较为忙碌的人群，苏鲜生此番还推出了快手料理，日式香煎秋刀鱼、清蒸阿拉斯加红石斑、蒜蓉粉丝蒸扇贝、鱼香茄子等等，统统免洗、免切，让做饭变得简单又快乐。
活动还辅以相应的满减活动，苏鲜生全品类生鲜商品将参与到促销活动中。
“苏鲜生”是苏宁超市2015年推出的线上生鲜品牌，产品涉及蔬菜、水果、海鲜、禽蛋、肉类等。2016年11月底，苏宁与国内首家生鲜电商易果生鲜正式签署战略合作协议，后者成为苏宁超市“苏鲜生”的核心供应商。合作四个多月来，易果生鲜上已有近千种生鲜商品进驻“苏鲜生”，其中进口产品占大多数。
易果生鲜作为国内最早从事生鲜电商行业的平台之一，拥有领先同行的采买渠道和供应链系统。2016年，易果生鲜成功完成了生鲜电商行业最大的一笔超5亿美元融资，并完成36亿元的GMV，日单量突破十万单。
“吃出幸福”同样也是易果生鲜主求的目标。为了方便平时较为忙碌、无暇买菜的人群享受美食，易果生鲜将与海尔等多家厨房家电品牌建立合作，消费者在冰箱中放入食材后，除了能够追溯产品源头，还能够对食材进行管理；冰箱将自动记录内部食材数据，推荐相关食谱，以及实现一键购买。
易果生鲜联合创始人金光磊表示，公司将会积极布局生鲜上游领域，平台将通过一系列的措施，促进上游产业链成长，实现生鲜商品的品牌化和标准化。
强势冷链攻克行业瓶颈 打造新零售“桥头堡”
除去品类方面的支持外，易果生鲜强大的全国仓配一体化的2C冷链物流体系也让苏鲜生如虎添翼。目前“苏鲜生”品牌的所有商品都由易果生鲜冷链物流配送，用户在下单购买苏鲜生的产品后，80%的订单在24小时内即可收货。易果生鲜也将用12年的生鲜运营经验，继续从商品、物流、运营等角度全方位支持到“苏鲜生”的运营和活动。
“生鲜电商的瓶颈是生鲜而不是电商。”金光磊表示，生鲜产品中每一种水果、蔬菜、肉制品存储所需要的温度和包装都有严格要求，而这些需要完善的基础设施来支撑。生鲜电商的先行者证明，要想攻克这片蓝海，必须拿下冷链物流这座堡垒。
为了解决这一行业难题，易果在成立之初便设立了平台专属冷链配送服务“安鲜达”，这一业务后来被分割作为独立公司，目前已经成为中国冷链细分领域规模最大、妥投率最高的物流平台。
金光磊认为，随着农产品和现代物流的标准化工程，生鲜电商正逐渐获得主流市场的认可，如果将零售业比作是新零售的“后花园”，那么生鲜品类最有望成为率先建立战线的“桥头堡”。“易果已经不仅仅是生鲜电商，而是具有生鲜供应链背景的公司。新零售趋势下，易果会利用自己在生鲜供应链上的优势，为行业提供生鲜解决方案。”(完)
