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小满是夏季的第二个节气。《月令七十二候集解》中说：“四月中，小满者，物致于此小得盈满。”
这时候，中国北方冬小麦类的夏熟作物进入了灌浆期，子粒开始鼓涨饱满，到了下一个节气芒种就已经熟透，可以收割了；而在南方的水稻田里，早稻的追肥，中稻的插秧，都仰颈企盼着雨水的润泽。
“大落大满、小落小满”，江南称下雨为“落雨”，小满时节，落雨虽未及大落，但水稻田已将近盈满。因此小满的“满”字既意指北方麦粒的饱满，又关乎南方雨水的丰盈。
“手把青秧插满田，低头便见水中天。心底清净方为道，退步原来是向前。”这是布袋和尚所作的《插秧歌》，不单浅白平易，而且饱蘸禅心。这两天，全国各地陆续进入农忙时节，上海的郊区也不例外。只不过，古时农人的“退步”，已经变成了机械的“向前”。
“小满天天赶，忙种不容缓。”只见水汪汪的田间，若干台插秧机从早到晚忙碌穿行，随着机器向前移动，后面留下了一排排整齐的秧苗。只要几天的时间，光明米业崇明农场的5万亩良田就会遍插青青的秧苗。
“我们在5月初开始育苗，当秧龄达到18到20天后，就能开始插秧了，差不多就是小满时节。”光明米业的农艺师说，水稻是喜温植物，最佳生长温度为28℃，播种的时候气温过低容易烂根，过高则会烧苗，因此小满插秧就得和老天爷抢时间。
“过去人工插秧必须起早贪黑，吃饭就在田埂边，现在一台插秧机一天能插50亩，机插效率大大提高。”他说，今年崇明农场种下的品种仍是银香38，去年刚刚在第三届全国优质稻品种食味品质鉴评中拿下金奖。再过几个月，就是秋收时节，稻花香里又能说丰年，喜迎新米上市。
新民晚报记者 张钰芸
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