新民晚报讯（记者 张钰芸）今天上午，在2021年度上海市质量工作会议上颁发了2020年度上海市政府质量奖，光明乳业股份有限公司荣获上海市最高质量荣誉——2020年度上海市市长质量奖（组织），成为了该奖项自2008年设立以来首家获奖的食品企业。
图说：光明乳业股份有限公司是首家获得上海市市长质量奖的食品企业 受访者供图（下同）
上海市政府质量奖包括“上海市市长质量奖”和“上海市质量金奖”两个奖项，现已形成了“以市长质量奖为最高荣誉、质量金奖为各行业质量标杆”的政府质量奖励制度。值得称道的是，光明乳业在2004年、2007年便先后两次获得上海市质量金奖。
光明乳业董事长濮韶华表示，今年6月1日，是光明品牌诞生70周年的纪念日，值此特殊时刻，作为首家获得上海市市长质量奖的食品企业，意义非凡。此次获奖是光明乳业在百年追求卓越之路上的里程碑，是城市和市民给予光明乳业品牌和产品的荣誉及褒奖，是行业和市场给予光明乳业品牌定位、产品品质的赞誉及高度认可。
作为扎根、成长在上海的百年乳企，从解决消费者“喝奶难”问题到让消费者“喝上奶”，从“喝好奶”再到“健康中国2030”，光明乳业见证了两个世纪的发展变迁，不断助推乳制品高附加值升级，始终践行乳业报国的初心和守护民族体魄的使命。业务渊源始于1911年的光明乳业与有着70周年历史的光明品牌，经过岁月的沉淀，凭借百年传承的光明品质被商务部认定为“中华老字号”。
图说：光明乳业追求零缺陷
当前，食品安全和质量品质已成为企业生存和发展的根基，光明乳业以“追求零缺陷的极致管理和用户体验”为质量承诺，经过多年建设和发展，成为了乳品行业集奶牛养殖、乳制品研发、生产、加工、冷链物流配送、终端销售等一、二、三全产业链于一体的大型乳品企业。依托于全产业链的精细管理，从科研到牧场、再到工厂、物流运输以及销售终端，光明乳业全产业链卓越质量管理全面对标国际最严格质量标准体系，率先提出的75℃15秒巴氏杀菌工艺已经成为业内普遍接受的新鲜牛奶黄金准则，并倡议推动了“新鲜巴氏乳”国家标准的出台。
目前，光明乳业拥有规模牧场22座，总存栏近8万头，养殖奶牛甄选优良荷斯坦牛与英国娟姗牛等优质品种，遍布全国包括黑龙江、宁夏黄金奶源带以及上海、江苏、浙江、湖北等中心城市。同时拥有21家乳品加工厂，其中华东中心工厂更是目前世界上最大的液态奶单体乳品加工工厂。光明乳业研究院则始终保持着国内乳品行业综合实力排名第一的位置，依托光明乳业建设的“乳业生物技术国家重点实验室”于2018年被国家科技部评估为“优秀类企业国家重点实验室”，在农业领域类评估排名第一，也是目前我国乳品行业唯一一家国家重点实验室。
图说：光明乳业奶牛品种优
光明乳业表示，荣膺上海市最高质量荣誉之后，将继续与全产业链上下游一起推动中国乳业高质量发展建设，切实提升消费者高质量供给需求，同时向着“做中国最好的乳制品企业”的目标不断迈进。
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