东方网记者李欢6月7日报道：今天是“世界食品安全日”，上海铁路运输检察院通报一起销售有毒、有害食品案。本案中，不法分子用剧毒氰化物制成食物诱杀流浪狗，再将被毒死的狗出售获利。
根据检察机关披露的案情，2020年12月29日，被告人陆某某为牟取非法利益，在上海某小区门前，以人民币780元的价格将二条被毒死的犬只出售给刘某某、黎某某用于食用。同日，被告人陆某某在家中被民警抓获，民警另从其租赁的冷库中查获一条待售的死亡金毛犬只。经检验，上述犬只中均检出氰化物成分。
2021年4月26日，上海铁检院以陆某某涉嫌销售有毒、有害食品罪，向法院提起公诉。2021年5月24日，上海铁路运输法院判决被告人陆某某犯销售有毒、有害食品罪，判处有期徒刑1年，并处罚金人民币2000元。
本案系用剧毒氰化物毒杀犬只后对外销售的案例，具有一定代表性。实践中，围绕制售毒狗肉已延伸出饵料制作、毒杀、仓储、销售等多个环节。
“一般在秋冬季节，有人相信‘狗肉’有滋补效应，便会求购。正规的肉狗产业其实非常稀少，几乎没有。面对这个市场需求，一些不法分子就会毒杀街面上的无主犬、出售获利。“据承办检察官透露，陆某某毒杀卖出的狗中，有两只是流浪土狗，还有一只是金毛犬。氰化物是国家严格管控的剧毒物质，微量即可致人畜死亡。不法分子从相关渠道非法获取到氰化物后，将它们制成丸状诱饵，遇到流浪犬或者无主犬时抛出，犬只食用后几秒内便会毙命。
陆某某毒杀的犬只最后被买家用于食用，被毒杀的狗能吃吗？检察官提醒，氰化物不仅会通过血液传递，还会通过渗透作用部分溶解到体液和油脂类物质里，这些被毒杀的犬只多为流浪狗，本身可能含有大量寄生虫或病毒，食用上述毒狗肉存在较大健康风险。
