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  • 高铁互联网订餐服务启动 探访天津西站配餐全程

    时间:2017-07-18 20:09:16  来源:天津北方网  作者:张赫洋

      前沿新闻讯:7月17日起,国内27个主要高铁客运站,推出动车组列车互联网订餐服务,希望为旅客提供更多品种、口味的餐食服务。这一好消息,瞬间在小伙伴们的朋友圈里传播着。那么,坐高铁的时候定外卖流程是怎样的?价格又是否合适呢?在动车组列车开始互联网订餐服务首日,“津云”―前沿新闻记者带您一探究竟。

       乘客:网络订餐很便捷在高铁上也能买到快餐

      乘客常明先生一行8人,于7月17日上午11点半乘坐G1276车次从沈阳前往郑州。“从朋友口中得知高铁可以网上订餐,所以赶紧尝试下。”常明介绍,“因为出差经常坐这趟车,原本都是在车上吃泡面,这下好了,有了网上订餐服务很便捷。”“津云”-前沿新闻记者了解到,常明的此次订餐操作只花了不到3分钟,通过手机上的12306客户端进行订餐,主页上就有订餐选项,输入乘坐的车次、时间后,就能查询到各个停经站点的外卖店铺以及有哪些套餐可以选择。常明为伙伴定了两套肯德基的E全家餐,共192元,配送费用为8元,还可以开具发票。

      “因为订餐说明上写明,要提前2个小时在列车到达经停站时完成订餐,为了能够在列车下午3点半停靠天津西站时收到餐食,所以我们下午1点半前就完成了订餐操作。”常明说。下午15:30,该趟高铁抵达天津西站,没过两分钟,高铁乘务人员就将订好的肯德基套餐送到常明手中。常明接过了这份外卖,笑着说:“感谢感谢!大家都迫不及待要吃啦。”

       配送:提前站台等候配送者与乘务员完成交接

      据悉,目前天津的高铁客运站,只有天津西站提供网上订餐配送服务,并有三家提供外卖的餐厅,分别是肯德基、美闻比萨、好时代水饺。“未来,还会有更多店铺加入进来,加入送餐平台前会经过铁路部门质量方面等一系列的评估。”天津西站12306互联网订餐配送中心工作人员介绍,“截至到17日下午3点,我们已经接到十几份订单了。”目前,服务天津西站的这三家送餐餐厅,被要求在高铁到站前40分钟将食品送到天津西站12306互联网订餐配送中心。

      食品被装入贴有车厢号码的配送箱后,由中心的工作人员将其提前20分钟送至站台等候。等高铁停稳开车门后,高铁上的乘务人员会和中心的工作人员完成交接、清点,由乘务人员将食品送到订餐乘客手中。“因为高铁在站点停车时间很短,只有几分钟,所以我们只负责配送到车门口,后续送餐由乘务人员完成。”天津西站12306互联网订餐配送中心工作人员解释。

       店家:网上订餐价和实体店一样,部分产品有优惠

      “截止17日下午5点,我们接到了5份乘客订单。12306上面的餐品价格和我们西站实体店是一样,但因为是新业务,部分产品有优惠。”天津西站肯德基店的工作人员介绍,“12306网上的餐品种类和实体店会有一些不同,具体有哪些种类,乘客可以通过12306官网进行查询。”此前,铁路总公司有关部门负责人介绍,为充分发挥“互联网+”优势,进一步丰富动车组餐饮品种结构,为旅客提供更多的选择、更好的服务。

      7月17日起,乘坐G、D字头的动车组列车出行的旅客,可以通过12306网站、手机APP等方式预订,既可以订所乘列车餐车供应的餐食,也可预订沿途供餐站供应的社会品牌餐食。此次试点的供餐站共27个,主要是上海、天津、广州、南京、杭州、西安、沈阳、长春、武汉、济南、福州、厦门、长沙、成都、重庆、兰州等省会及计划单列市所在地高铁客运站。符合规定的社会餐饮企业会在12306网明码标价,供旅客选择。

      铁路部门将对网络平台提供者、食品生产经营者、食品配送单位等相关资质、准入条件、餐食卫生等进行监督。“如果乘客遇到用餐问题,可以通过12306网站进行投诉。”天津西站12306互联网订餐配送中心工作人员介绍。(“津云”-前沿新闻记者张赫洋)

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