长沙晚报讯（记者 周辉霞）记者昨日从长沙市食药监局了解到，湖南省食安办日前公示了省级“放心肉菜示范超市”名单，麦德龙岳麓店、步步高金星店、平和堂五一店等15家超市获评。此外，麦德龙开福店、家润多朝阳店成为国家级“放心肉菜示范超市”。
今年6月，湖南省食安办印发了《湖南省“放心肉菜示范超市”创建活动工作方案》和《放心肉菜示范超市创建标准》，启动湖南省“放心肉菜示范超市”创建活动。
“放心肉菜示范超市”有哪些方面能让消费者更放心呢？记者了解到，这些超市在源头采购关上推行“订单农业”“农超对接”“厂超挂钩”和“基地+加工企业+超市”等采购方式，不购进无合法来源或无法追溯来源的肉菜产品，严格落实肉菜等食用农产品进货查验和查验记录制度，严格执行食用农产品贮存、制备、加工、陈列、销售等销售经营过程操作规范。每月，市食药监局对其开展不少于一次的监督检查和监督抽检。
食药监部门引导鼓励消费者对“放心肉菜示范超市”进行监督评价，明确要求“放心肉菜示范超市”在处理消费投诉上，不能无故拖延和故意拒绝，要有处置记录。
