8月18日，在上海市中心的南京西路商圈，“匠之盛宴”第四家店铺在伊势丹百货开设。来自日本贸易振兴机构上海代表处、北海道经济交流室、上海金晨碧云投资管理有限公司的嘉宾约20人出席了店铺开张仪式。
嘉宾开幕式剪彩
据了解，诞生于进博会的日本食品特色展区自今年4月在上海闵行开设第一家日本生活方式体验店以来，足迹已达上海浦东、浙江杭州。记者在现场看到，第四家店铺除了能够体验使用日本北海道大米的日式便当、咖啡、北海道食品等，还推出了适合“一人食”需求的北海道猪肉盖汁饭、日式天津饭、三文鱼鱼子丼、西山拉面等新品。
日本料理套餐
下午茶套餐
据该店负责人李萍介绍，此次新店的开业，针对不同时段推出不同的套餐，如午间、晚间的便当、套餐，蛋糕和咖啡配合的下午茶套餐。她说：“除了料理、饮料之外，我们也搭建了异业联盟的平台，可在店内购买到京瓷的陶瓷刀，HARIO的冷泡器具、咖啡壶、“一人食”煮汤杯等，贝印的刀具、厨房用品、美容用品等日本人气产品，为不能前往日本的顾客提供日式生活体验以及产品。李萍说，随后还会陆续开出数家店铺并参展于第四届进博会，让进博会成果落地开花。”
樱花陶瓷刀（上）一人食汤杯（下）
据悉，自从今年4月份以来，该店举办了数场便当亲子DIY、咖啡沙龙等活动，受到了热爱生活和美食人们的欢迎。
嘉宾合影
