低温降雪运输难、储存难 兰州菜价大幅上涨
每日甘肃网1月8日讯(西部商报记者 祁瑞龙)黄瓜从3.5元/斤涨至4.5元/斤、蒜薹从5元/斤上涨至6元/斤、西红柿从2.5元/斤涨至3.5元/斤……每天买菜的市民最近发现，目前兰州菜价出现了整体上扬，普遍比元旦前上涨了1元/斤以上，部分蔬菜甚至上涨75%，而市民选购最多的辣椒竟然卖出了“草鱼价”，已经从7元/斤涨至目前的10元/斤。昨日，记者走访市场发现，兰州市菜价大幅上涨主要与低温降雪运输难、运输费用提升、储存难度加大等原因有关。
一天一个价 菜价普涨1元/斤
昨天上午，记者走访了市区多家菜市场，发现目前在售的蔬菜价格均有所上扬，普涨1元/斤。
“1月4日辣椒的价格是7元/斤；1月5日价格上涨1元/斤，达8元/斤；1月6日又涨1元/斤，为9元/斤；1月7日再次上涨1元/斤，达10元/斤。”上西园菜市场商贩对记者细数着说，近日受气温逐渐走低以及降雪天气影响，很多蔬菜的进货价格就有所提高。特别是一些不容易存放的菜，价格涨幅居前。“所有的菜价都涨，跟下雪和过年都有关系。现在就是菜花、辣子涨得多。”上述商贩说，菜花价格从元旦前的2.5元/斤涨至目前的4元/斤，辣子从元旦前的6元/斤涨至现在的10元/斤，茄子由4.5元/斤上涨至6元/斤、韭菜也从3元/斤涨到4元/斤，西红柿从3元/斤涨至4元/斤。由于气温低，很多菜储存难度加大，损耗比较大。为了不让蔬菜冻坏，商贩们纷纷给蔬菜盖上了棉被、毛毯等御寒物品。
菜价涨得快市场已难觅“一元菜”
元旦后的这些天，菜价涨得很猛。记者走访五泉、张掖路、静安门等多个菜市场后，发现市场已难觅“一元菜”，菜贩和市民普遍反映菜价贵。记者在静安门菜市场采访时，一些买菜的市民说，这几天什么菜都在涨，白菜都每斤2.5元了，辣椒现在涨到每斤10元，油菜也涨到每斤4.5元。在张掖路菜市场，摊主王女士告诉记者，菜价涨得快，虽然买菜的人数没减少，但数量明显减少了，每天销量减少了近一半。
在五泉菜市场经营蔬菜生意近十年的张女士说，茄子、黄瓜、蒜薹等几乎都是外埠菜，冬天在人工、车费、储存等费用的叠加下菜价本来就高。尤其再遇到雨雪天，菜价必然要涨。记者采访了解到，当前蔬菜整体供应充足，但受恶劣天气影响，蔬菜供应数量和价格都出现明显波动。
临近春节蔬菜到货量开始增加
采访中，众多菜市场商贩都表示，随着春节临近，预计春节前蔬菜价格还会继续上涨。不少商贩表示，冬天蔬菜的供应主要是以大棚蔬菜为主，现在天气越来越冷，菜长得慢；天冷蔬菜运输的成本也高，损耗更大，将推动菜价上涨。
兰州大青山蔬菜瓜果批发市场办公室负责人表示，目前该市场蔬菜供应量相比前些天已经开始增加，市民基本不存在买菜难的情况。“每天蔬菜的到货量目前已经增加至5000多吨，出货量每天能达4000多吨。”上述负责人说，冰雪严寒天气情况下封路和堵车严重，运输成本会有所上升，运输费出现上涨。“批发价基本没有涨，众所周知，凡是遇到雨雪天气或节假日，零售终端的蔬菜价格就会上涨，这并不能说明批发价涨了，而是商贩们自己抬高了零售价，我们市场内的商户现在越来越精明，在看了天气预报后，如果预报有降温降雪，就会提前大量进货，所以雪天对于蔬菜批发商户来讲基本没有受影响，除非全国各地都同时出现降雪，才会出现影响比较大的运输难。”上述大青山蔬菜瓜果批发市场办公室负责人如是说。
对于下一步菜价走势，物价部门预测，目前兰州降雪仍在继续，天气预报显示雪停后将迎来大幅降温，雨雪冰冻将影响交通运输。预计未来一段时间，兰州蔬菜价格有进一步上涨的空间。
辣椒价格
1月4日 7元/斤
1月5日 8元/斤
1月6日 9元/斤
1月7日 10元/斤
