请注意 2批次食品不合格

中国江西网讯 全媒体记者汪清林报道：11月1日，省食药监局发布最新一期食品抽检通告，本次抽检3类食品181批次样品。其中1批次蛋制品和1批次蜂产品不合格。目前，食药监部门对相关企业依法进行处理。

不合格样品具体信息如下： 河南新乡市香源食品有限公司生产的菜鸟卤蛋（泡椒味）（生产日期/批号：2017-4-10）；江西省健农生态农业有限公司生产的野生万花蜜（生产日期/批号：2016-9-11），嗜渗酵母计数检出值超标。

食品专家介绍，嗜渗酵母主要来源于两个部分：一是在蜜蜂采集到蜂蜜收集加工这个过程中产生的，包括源自花粉、蜜蜂消化道、蜜蜂采集中遇到的空气、灰尘以及花蜜中含有包括嗜渗酵母在内的各种微生物；另一部分是原蜜采集后加工生产过程中接触的，包括生产过程中的空气、操作人员、设备和容器等的污染。食用嗜渗酵母计数超标的蜂蜜可能出现腹泻等不适症状，危害人体健康。（江南都市 报）