近日,东方市食药监局根据线索查处一油炸豆腐作坊,销毁200余斤反复煎炸用油。
执法人员现场检查发现,一台木质框架内镶铁丝网的摊凉架子置在马路边上,上面堆满了刚炸出锅的油豆腐,无防护、无遮挡等三防设施。“该油豆腐加工作坊存在无食品生产许可证,也未申请食品加工小作坊备案状态。”执法人员根据现场情况,当场下达责令改正通知书,对涉嫌反复使用过的合计200余斤煎炸油导流出锅后做了销毁处理。
对于该小作坊的违法行为,东方市食药监局已立案查处。目前,案件正在进一步的调查处理中。
近日,东方市食药监局根据线索查处一油炸豆腐作坊,销毁200余斤反复煎炸用油。
执法人员现场检查发现,一台木质框架内镶铁丝网的摊凉架子置在马路边上,上面堆满了刚炸出锅的油豆腐,无防护、无遮挡等三防设施。“该油豆腐加工作坊存在无食品生产许可证,也未申请食品加工小作坊备案状态。”执法人员根据现场情况,当场下达责令改正通知书,对涉嫌反复使用过的合计200余斤煎炸油导流出锅后做了销毁处理。
对于该小作坊的违法行为,东方市食药监局已立案查处。目前,案件正在进一步的调查处理中。
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