周 幸 中国江西网记者 宋 茜
“我们店里有加工好的铁皮石斛粉末、烤条，您可以直接购买食用，我们也可以按照您的要求加工新鲜采摘的铁皮石斛……”近日，在吉安县横江镇良枧村的一个种植基地内，吴卫华正在网上回应客户的咨询。而在隔壁房间，工人正忙着将加工包装好的各类铁皮石斛产品发往全国各地。
今年37岁的吴卫华，是土生土长的良枧村村民，也是一名返乡创业大学生。2011年，他辞去了沿海城市的稳定工作回乡创业。横江镇是横江葡萄的发源地，吴卫华却不想循规蹈矩种葡萄。经过多地考察学习，他看中了市场前景好、技术含量高、经济效益可观的铁皮石斛。
说干就干。2012年，吴卫华在村里租了25亩地，试种了两个大棚的铁皮石斛。由于经验不足用错营养基，产量很低，第一次试水以失败告终。家人劝他放弃，他却在仔细分析失败原因中看到了希望。经过多次尝试和请教专家，如今的吴卫华已成为种植铁皮石斛的土专家。2017年，吴卫华种植的23个大棚喜迎丰收，每斤售价200元，每亩产值10万元以上。随着农村电商进驻，吴卫华又着手开办了自己的网店，通过网络进一步拓宽铁皮石斛销售渠道。
自己富不忘乡亲富。由于铁皮石斛效益高，身边不少人向吴卫华咨询种植事宜，吴卫华毫不藏私，乐于将自己的经验与大家分享。他聘用周边村庄村民到基地务工，最繁忙的时候有120余名村民在基地打零工，工资每天60元至80元不等。
谈起今后的发展，吴卫华有清晰的规划：“现在都还是粗浅加工，下一步我准备优化品种和加工方式，进一步提高铁皮石斛的价值，带动更多的人增收致富。”
