中国江西网讯 记者左阳天报道：橄榄油素来在西方被誉为“液体黄金”、“植物油皇后”，因此在国内食用油市场也日益受到人们的推崇。经常逛超市的消费者不难发现，橄榄油已成为价格最贵，但同时也是最受欢迎的贵价食用油了。而有着“东方橄榄油”之称的山茶油虽然相对其他常用食用油也贵些，但价格远不及正宗的橄榄油。有营养专家表示，实际上橄榄油和山茶油营养结构都差不多，但因推广不够的原因，目前尽管橄榄油要比山茶油贵出许多，但是仍然更受消费者的欢迎。江西作为油茶主产区，近几年开始主攻油茶产品。业内人士称，虽然山茶油营养价值不亚于橄榄油，但在国内市场所占比重没有超过5%。乐安县位于江西省中部腹地，境内四季变化分明，有草山、草坡25.5万亩，水面15万亩，植物资源1190种，森林覆盖率达70.23%,是中国首批历史文化名村县、中华民族文化生态名县、中国生态旅游大县、全国绿色农业示范县、江西十大特色美景县、赣中地区极具投资潜力县。近年来，乐安县深入贯彻落实习近平总书记对江西工作的总体要求，坚定不移贯彻“绿水青山就是金山银山”理念，坚持“生态立县、绿色崛起”,大力开展生态文明建设,着力建设经济更加繁荣、人民更加富裕、生态更加优美、社会更加和谐的新乐安。山茶油在当地成了富民兴业的“新经济”。
中国江西网记者在高氏油茶产业基地看到，江西省高氏油茶产业发展有限公司由澳门客商投资兴办。自2009年落户乐安以来，公司依据“绿色、生态、环保”的要求，积极开展高产油茶示范林建设和精制茶油加工业务，在乐安县建成10万亩高产油茶林基地，40公顷高产良种基地(其中采穗圃20公顷，良种繁育圃10公顷，示范林10公顷)。龚坊镇炉下村油茶基地种植面积1万余亩，于2009年开始栽种，采用“基地+合作社+农户”的模式，辐射带动周边100多户农户。有业内人士表示，不仅消费者对山茶油存在消费误区，国内的食用油经销商对山茶油的推广力度也不大。我们国家有80%以上的山茶油都用于出口，但国外代理商的购入价格只有山茶油在国外销售价的1/3。在国外山茶油是和橄榄油一样受欢迎的高端食用油。随着乐安县山茶油产业的不断推进，我们有理由相信，东方的“液体黄金”一定能在中国乃至全球大放异彩。
