“登龙粉芋”是吉安县登龙乡农产品的拳头产品，也是该乡发展农业、调整农业产业结构、增加农民收入的途径之一。近五年来，“登龙粉芋”代表吉安县参加全国农产品展销会，畅销全国各地。成立专业合作社之后，当地将这一产业做大做强，让贫困户分得更多红利。
吸收贫困户 成立专业合作社
“登龙粉芋”种植历史悠久，红芽粉芋的外表非常美观，且味香浓郁，优质味特，可蒸、可煮，含之润滑可口，具有补气益肾等功效。
如何将这一传统特色产品转变为当地村民的致富产业呢？2016年初，该乡农技站为巷口村委会的54户农户（其中51户贫困户）共183人，注册成立了登龙巷口香芋农民专业合作社，51户贫困户加入合作社，并列入产业扶贫对象。同时，成立理事会，选举出了理事长、监事、会计、财务，由贫困户带着自家的责任田入股，种植面积50亩。
为了搞好产前、产中、产后一条龙服务，提高单产，增加农民收入，该乡农技站举办了三期以“登龙粉芋”为主题的新型职业农民培训班，并聘请农业蔬菜专家前来授课，将登龙粉芋的栽培技术和要点以及除草、覆盖、病虫害的防治传授给农民，并带领学员现场观摩，达到了一定的效果。
第一次分红坚定的是信心
巷口村系“登龙粉芋”的原产地，在探索实践“合作社+扶贫”的路子上初显成效。
2016年10月，巷口香芋农民专业合作社进行第一次分红大会，社员围坐在一起，欢乐地领取了股东分红。
贫困户肖爱珍，家里一共6口人，自己在做家务时不慎从楼上摔下导致肝脏破裂，花费大量医疗费，加上孩子多学费压力大，所有开支均靠丈夫在外务工勉强维持。加入合作社之后，她和村里其他贫困户一起种植粉芋。首次分红，她领到了310元红利，欣喜不已。
该合作社理事长李金华表示，巷口香芋合作社第一次分红，按照香芋的销售量给社员返利，分的钱虽然不多，更重要的是凝聚人心、坚定信心。今后有信心把这一产业做大做强，让贫困户分得更多红利。
延长产业链实现农企双赢
登龙乡属于丘陵地带，具有得天独厚的土壤环境，种植出来的粉芋个头大且均匀、润滑可口、营养丰富。在商务部、农业部和省政府联合主办的“2009中国绿色食品博览会”上，登龙粉芋受到众多好评。
目前，粉芋种植面积已达600多亩，并在该乡的清江村委田东村建成了规模100余亩的连片种植基地，年产量可达250吨，着力打造“粉芋之乡”。
优质产品要走向市场，离不开宣传服务，农技站同村理事会一道印发名片、资料，在吉安地区范围内组织宣传，市区、县城特产店有专柜销售，还注册了网站，通过网站、微信一并销售。
为了让农户通过种植粉芋尽快走上致富之路，如今，登龙粉芋还采取了“公司+农户”模式，由公司对芋农生产的粉芋进行收购、加工、销售“一条龙”服务，延长了粉芋的产业链，提高了产品的附加值，实现了农企“双赢”。
■记者彭晓华 文/图
