这家豆皮黑作坊太脏了！取缔！
每日甘肃网12月28日讯 据兰州晚报报道(记者 杜志超 文/图)12月27日，记者从西固区食药监局了解到，日前该局接到市民举报称西固区范坪村682号有一处加工豆皮的“黑作坊”，接到举报后，该局执法人员立即赶赴现场检查。
经查，该作坊未取得食品加工的相关证照，一名现场加工人员未取得个人健康证明，现场加工环境脏乱差，食品原料、食品成品任意堆放，不具备豆制品加工的卫生条件和加工环境，当事人未按规定建立进货查验记录制度，不能现场提供食品原料、食品添加剂的进货票据。该作坊的行为已违反《食品安全法》的相关规定，执法人员对用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品依法进行了查封，并责令停止生产，对已加工好的300余斤豆皮进行销毁处理，杜绝其流入市场。
下一步，该局将加大对小作坊的检查力度，坚决打击无证加工的行为，做到“打击一个、教育一片、净化一方”，给辖区百姓提供安全放心的食品环境。
