新疆晨报讯(记者索子鸷 实习生 陶静雯)“来来来,热腾腾的抓饭香的很,吃完再来盛……”7月31日13时30分,一股浓郁的抓饭香弥漫在新兴街逸夫小学门前,阿里木·斯热吉丁身前摆着两个盛满抓饭的大盘子,吆喝着给附近靓化工程的建筑工人们盛抓饭,工人们排队领抓饭,一会功夫盘子就见了底。
阿里木是乌市道路客货运输服务中心出租车队的一名的哥,已经跑了十多年的出租车。他告诉记者,乌鲁木齐最近连续多日高温,每天看到建筑工人们顶着烈日忙碌,特别辛苦,很想为他们做点事情,就与家人和邻居们商量,决定做点抓饭送给工人。
73岁的阿不都·艾依江,是阿里木的邻居,他非常支持阿里木的想法。7月30日,阿里木和阿不都开始采购食材,买了50公斤大米、50公斤胡萝卜、10公斤清油。31日一大早,他们又去买了20多公斤新鲜羊肉,和家人们一起从6点30分开始忙碌,一直忙到13时抓饭出锅。
阿里木说:“我的妻子、女儿,还有邻居们都帮忙一起切肉,做抓饭,一共做了500份的抓饭,听说我要送抓饭,车队的另外3名的哥也赶来帮忙,开车帮忙把抓饭送到工地上。”
新民西街二标靓化工程项目部技术员何超介绍,他们的工人是从6月28日开始在这里施工9月15日结束。得知阿里木师傅带着抓饭上工地,工人们都很激动,早早的过来排队等候。
“谢谢阿里木的抓饭,这是我吃过的最好吃的抓饭!”从甘肃来新疆打工的赵小康端着满满一碗抓饭津津有味得吃起来,他是新民西街二标靓化工程的施工人员。
赵小康说,在高温酷暑下作业,确实很辛苦,但因为新疆人的好客,让他们倍感亲切。他去过很多地方打工,感受最深的就是新疆人,经常有好心人给他们送来抓饭、饮料等物品。
