亚心网讯(通讯员 孙振嵩 高玲风)8月5日晚,乌鲁木齐市米东区三道坝镇头道坝村村委委响起了欢快的音乐和歌声,在操场上,回汉居民们欢聚一堂,一边开心的品偿着“百家宴”,一边拉着家常。
乌市米东区林业园林管理局驻三道坝镇头道坝村工作队为了让居民们在农忙时节很好的休息一下、进一步增加邻里间感情,特意与村两委组织此次活动。
村“两委”干部和驻村工作队参与其中,争先恐后在村食堂做菜,亮出自己的拿手菜。村民们也就将自己做的拿手菜摆上了桌。不一会,各类色泽诱人的家常菜大盘鸡、红烧草鱼、鸡蛋饼、辣子炒牛肉、凉拌西兰花、卷菜饼……摆满了21张桌子。
参加此次“百家宴”的村民们,以家庭为单位,每家每户自愿出一个拿手菜,与大家共享。
天色渐暗,村委会舞台上乐器声起,“会两手”的村民陆续登台,给村民们表演节目助兴。现场,大伙儿吃得开心,听得尽兴。
红烧大盘鸡,是62岁的赖国芬的祖传菜肴老人的招牌菜。赖国芬老人大清早就就从自家的院子里抓了一只适中的土鸡,清洗烧制。考虑到参加“百家宴”活动的老年人较多,她特地将鸡放在文火上多焖了一阵子,保证牙齿不好的老人们吃得动、吃得香。
“俗话说远亲不如近邻,村两委和工作队很有心组织开展‘百家宴’,大家聚在一起,品着美食、开心的聊着天,真是太开心了,希望这种活动能够多举办些。”村民刘道宽开心的说,“这是我们村第一次举办这种活动,感觉很激动,工作队太贴心了,大家不仅偿到了色香味俱全的美味佳肴,还与让我们与邻居间加强了更多的交流,关系更紧密了。”
驻村工作队队员马慧说:“通过今天的活动,使各族居民之间的心贴的更近了,更是头道坝村的村风、民风一次全面展现,大家的笑容更灿烂了,我们以后会多开展此类活动,使民族团结之花在头道坝村绚丽绽放。”
