今年3月，在辽宁科技大学“化学工程与技术”省一流学科成果发布会上，作为学科重要支撑，国家“外专千人计划”专家爱德华·拉姆齐作题为“新型生物抗生素（大蒜素）合成及应用”的专题报告。他自豪地向与会者宣称，“英国的大蒜素研究中心在辽科大！我就是辽科大的‘大蒜先生’。”
1955年，爱德华生于英国，1981年获得应用化学一等荣誉学位，1986年获得威尔士大学化学博士学位。2002年，爱德华创建自己的公司，其公司生产的超临界萃取红外测试仪，被联合国环境署推荐为用于测定水中油含量的方法，同时得到欧盟、美国环境署和英国政府的广泛关注。
2006年，爱德华来到辽宁科技大学，他从英国托运来的价值100余万元人民币的仪器设备也在辽科大安了家。走进爱德华实验室，一股大蒜特有的清香味道扑鼻而来。在制作间，装有淡黄色液体的大塑料瓶排列有序，这淡黄色的液体就是爱德华团队提取出的“大蒜素”原材料，较市场上的同类产品纯度更高，更货真价实。爱德华说，这些原材料不久就要漂洋过海，由两家英国公司制成保健品，在欧美2000多家药店销售。
近几年，爱德华还利用大蒜半制备合成了新型生物抗生素酶，其半制备合成方法已申请国际专利。除了大蒜素和新型抗生素的半制备合成，爱德华团队还成功研制开发出一种气凝胶复合材料。据介绍，若将这种复合材料用于改进墙面或玻璃对温度的抵抗性能，将会极大降低热量交换损耗，达到节能减排的效果。
□本报记者/金荣生
