核心提示：刚刚过去的3月，正是赏花的大好时节，许多市民纷纷在朋友圈晒起了赏油菜花的照片，同时一些乡镇也举办起油菜花节，吸引了不少市民驱车前往。然而，在“油菜花热”的背后，本地的油菜产业面临经济效益低、价值链没有打通等多重危机。
桂林油菜种植面积接近30万亩“赏花热”背后却暗藏“冷效益”
不仅赚人气 更要赚财气
桂林生活网讯（桂林晚报记者刘舒慧 文/摄）刚刚过去的3月，正是赏花的大好时节，许多市民纷纷在朋友圈晒起了赏油菜花的照片，同时一些乡镇也举办起油菜花节，吸引了不少市民驱车前往。然而，在“油菜花热”的背后，本地的油菜产业面临经济效益低、价值链没有打通等多重危机。
全州县农业局的工作人员在凤凰镇油菜花田进行工作指导。
全州成油菜产业示范区
4月11日中午，记者来到全州凤凰镇畔毗村。在现场，记者看到连片绿油油的油菜田。目前油菜花花期已经接近尾声，大部分的油菜已经结了饱满的菜籽。
凤凰镇农业技术推广站工作人员介绍，300亩油菜是由政府免费发放种子的方式由当地农民自己种植，经过验收合格后，每亩补发200元人工费用以及复合肥，菜籽由农民采收回去自用，最后油菜秆当做肥料还田，用于水稻种植。
记者从全州县农业局了解到，目前全州建立了20个油菜示范点，面积8000亩。该县“禾美稻香”现代农业核心示范区是冬种油菜示范点，面积2600亩，全部采取稻―稻―油种菜植模式。目前长势良好，预计亩产油菜籽150公斤，亩收入可达600元。
此外，该核心示范区在今年2月底时举办了第一届“禾美稻香油菜花花海旅游节”，组织游客赏花摄影、尝美食、观看婚纱秀、现场体验取蜂蜜等，花期持续一个多月，每天吸引2000~3000人前来游玩。
据悉，桂北地区是广西油菜主产区，农民历来都有利用冬闲田种植油菜的习惯。记者从桂林市土肥站了解到，2016年桂林市油菜种植面积接近30万亩，达到29.40万亩，占全市绿肥种植面积125.35万亩的23.45%，油菜作为绿肥作用显著，尤其受水果种植大户欢迎。
经济效益低 农民不愿种植
近年来，油菜花在微信朋友圈里“刷屏”的现象层出不穷。许多市民感觉油菜花到处都是，然而，目前桂林的油菜发展现状，并不如金黄色的油菜花那般“光鲜”。
全州县是桂林传统的油菜种植基地，在上世纪90年代，种植面积一度达到30万亩，此后，农民自种的面积日渐萎缩。
“主要原因是油菜种植效益低。”全州县农业技术中心推广站站长蒋云飞说，每亩油菜一般收获菜籽150公斤左右，每公斤收购价在4~4.8元左右，一亩收益600~700元，而直接物化成本就接近200元，此外还没有包括人工成本和土地租金成本，再加上成长周期长，算下来基本上没有什么收益，大部分农民不愿意种植。
“就全国而言，外地的油菜传统主产区也出现类似的问题。再加上桂林地处南方，可替代的作物太多,所以说油菜产业在广西农业中属于‘边缘产业’。”市农业科学院粮食与油料作物研究所所长张宗急说。
他表示，油菜是关系到国家国计民生的重要战略产品，我国油菜产油量占油料作物产量的55%左右，油菜护航食用油供给安全的支撑作用凸显，各个适宜种植油菜的产区仍有要求需要种植。桂林作为国家油菜产业技术体系综合试验站之一，负责广西油菜产业的 技 术 指导，仍需加大力度推广本地油菜产业。
